Cantina

Cantina Pierre Gimonnet & Fils

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Pierre Gimonnet & Fils.

Casa di Champagne a conduzione familiare della Côte des Blancs, conosciuta per i suoi Blanc de Blancs a base prevalentemente di Chardonnay e per un approccio incentrato sul territorio.
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Storia della cantina Pierre Gimonnet & Fils

La famiglia Gimonnet coltiva vigneti nella regione della Champagne da generazioni; Pierre Gimonnet iniziò a imbottigliare sotto il proprio nome nella prima metà del XX secolo. Oggi la conduzione è nelle mani dei fratelli Didier e Olivier Gimonnet, che hanno sviluppato la maison concentrandola sulle parcelle di Chardonnay della Côte des Blancs.

Filosofia produttiva

Enfasi sul terroir e sulla purezza varietale: i vini sono spesso vinificati separatamente per parcella per preservare le caratteristiche dei singoli suoli. L'azienda privilegia la conservazione delle riserve e una vinificazione volta a mantenere freschezza e finezza, con pratiche volte alla valorizzazione delle vigne più vecchie.

Territorio e vigneti

Sede nella Côte des Blancs. Possiede vigneti in villaggi Premier Cru e Grand Cru della zona, in particolare Cuis e parcelle in Cramant, Chouilly, Oger, Vertus, Aÿ e Mareuil-sur-Aÿ.

Premi e riconoscimenti

Membro originale del Club Trésors de Champagne; la maison ha ricevuto punteggi elevati da critici specializzati.

Perché scegliere i vini Pierre Gimonnet & Fils

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Pierre Gimonnet & Fils

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