Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC - De Falco 2019
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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De Falco |
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Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC |
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Piedirosso, Sciascinoso |
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2019 |
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12.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note minerali | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Campania |
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Vesuvio |
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Italia |
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Vino rosso |
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Almeno 3 mesi |
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Acciaio, eventualmente legno per affinamento |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 3-5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti tipici campani |
Il Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC di De Falco è un vino rosso elegante e profondo, che incanta il palato con una complessa amalgama di sapori fruttati e speziati. I vitigni autoctoni, principalmente Piedirosso e Aglianico, crescono su suoli vulcanici ricchi di minerali, conferendo al vino una caratteristica unica e inconfondibile.
In termini di profilo aromatico, il vino presenta intensi sentori di frutta rossa matura come ciliegie e prugne, arricchiti da note speziate di pepe nero e un leggero tocco di tabacco e cioccolato, derivanti da una sapiente maturazione in botti di legno. Al palato, il Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC è robusto ma armonioso, con una struttura equilibrata e tannini morbidi, che si fondono in un finale persistente e piacevolmente minerale.
Questo vino è perfetto per accompagnare piatti della cucina mediterranea, come pasta alla puttanesca, carne alla griglia, e formaggi stagionati. Inoltre, la sua complessità e eleganza lo rendono ideale per momenti di convivialità o come raffinato regalo per gli appassionati di vini unici e di terroir estremamente espressivi.
Servire a una temperatura di circa 18°C per esaltarne tutte le sfumature. Il Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC di De Falco è più di un vino, è un viaggio sensoriale nell'anima vulcanica di Napoli, che promette di lasciare un'impressione indimenticabile.