Lombardini

Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco - Il Signor Campanone - Lombardini

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Lombardini
Denominazione	Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco
Vitigno	Lambrusco
Gradazione	11.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, leggermente acidulo
Metodo vinificazione	Fermentazione in autoclave, metodo Charmat
Regione	Emilia-Romagna
Zona di produzione	Provincia di Reggio Emilia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino frizzante rosso
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Salumi, carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco di "Il Signor Campanone" - Lombardini è una vivace espressione del Lambrusco, uno dei più iconici vini frizzanti italiani. Prodotto nella regione storica della Emilia-Romagna, questo vino rosso secco cattura l'essenza delle uve Lambrusco coltivate nella zona del Reggio Emilia, famosa per il suo fertile terreno argilloso che conferisce intensità e complessità aromatica ai suoi vini.

Dal colore rosso rubino brillante con riflessi porpora, il Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco offre al naso un bouquet ricco di note fruttate e floreali. Fragole fresche, ciliegie e una leggera nuance di violetta si fondono in un aroma invitante che prelude a un'esperienza gustativa affascinante. Al palato, la vivacità del frizzante naturale si combina splendidamente con una struttura tannica ben equilibrata e una gradevole acidità. Tutto ciò risulta in un vino di corpo medio, che mantiene una freschezza e bevibilità eccellenti.

Ideale come accompagnamento a piatti della cucina emiliana come taglieri di salumi e formaggi, lasagne, o classiche preparazioni a base di carne, il Lambrusco di Lombardini è anche perfetto per essere gustato in aperitivo, grazie alla sua capacità di stimolare l'appetito grazie alla sua piacevole freschezza.

La cantina "Il Signor Campanone" - Lombardini, con la sua lunga tradizione e dedizione nella produzione di vini di qualità, garantisce un Lambrusco che è sia autentico che contemporaneo, facendo di questo vino una scelta eccellente per chi cerca un rosso frizzante che sia rispettoso della tradizione ma vivace e moderno nell'espressione.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito, ma può essere invecchiato fino a 1/2 anni

Zona di Produzione

Emilia-Romagna

La cantina

Cantine Lombardini – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Lombardini.

Azienda familiare con sede storica nel centro di Novellara (Reggio Emilia), specializzata nella produzione di Lambrusco Reggiano (spumanti e frizzanti) e in una gamma di vini DOC e IGT. L'attività è presente sul territorio dal 1925 e combina tradizione familiare e tecnologie moderne.

Regione: Emilia-Romagna

Paese: Italia

Fondazione: 1925

Vitigni: Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Marani, Pignoletto, Pinot Noir, Spergola, Chardonnay

Sede storica nel centro di Novellara e attività familiare plurigenarica Specializzazione nel Lambrusco Reggiano, con una linea di spumanti e il prodotto iconico 'Il Campanone' Politica produttiva basata sulla selezione dei mosti e su tecnologie moderne per la conservazione del vino Vasta raccolta di premi e riconoscimenti internazionali per diverse etichette Presenza di un catalogo shop con spumanti DOC, vini DOC/IGT e confezioni regalo

Acquista tutti i vini Cantine Lombardini La cantina Cantine Lombardini

Storia della cantina

Le Cantine Lombardini nascono a Novellara e sono gestite dalla stessa famiglia da generazioni. Il nucleo imprenditoriale originario includeva il 'Bar Roma' e il primo cinema del paese; la cantina è attiva nella sede storica dal 1925. Nel corso del Novecento l'azienda ha ampliato la propria notorietà nazionale e internazionale, trasferendo la conduzione alle generazioni successive e orientandosi, a partire dagli anni '70, verso la selezione dei migliori mosti piuttosto che la gestione diretta di vigneti di proprietà.

Filosofia produttiva

Grande attenzione alla qualità tramite una rigorosa selezione dei mosti forniti da viticoltori scelti, rispetto delle tradizioni locali e uso mirato di tecnologie a basso impatto ambientale. Negli ultimi anni l'azienda ha introdotto soluzioni di imbottigliamento che riducono il contatto con l'aria per preservare le caratteristiche organolettiche dei vini e agevolare la commercializzazione internazionale.

Territorio e vigneti

Situata nella 'Bassa' della Pianura Padana, nel comune di Novellara, in piena area di produzione del Lambrusco Reggiano DOC.

Premi e riconoscimenti

Numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali per etichette come 'Il Campanone' e altre referenze: tra questi premi e medaglie a concorsi e guide come Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, Gilbert & Gaillard, International Wine Challenge, Vinitaly e citazioni su guide come Gambero Rosso 'Berebene' e AIS Vitae.