Tenuta Mazzolino

Bonarda Oltrepò Pavese DOCG 2022 - Tenuta Mazzolino 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Tenuta Mazzolino
Denominazione	Bonarda Oltrepò Pavese DOCG
Vitigno	Croatina
Annata	2023
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Oltrepò Pavese
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	6-12 mesi in acciaio o legno
Tipo di botte	Acciaio o botti grandi di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Salumi, carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

La Bonarda Oltrepò Pavese DOCG 2022 firmata Tenuta Mazzolino è una vera espressione di eleganza e territorialità. Prodotto con uve Croatina, tipiche della zona dell'Oltrepò Pavese, questo vino rosso esibisce un colore intenso e profondo. Al naso, si distingue per le vivaci note di frutti rossi maturi, tra cui spiccano la mora e la prugna, arricchite da sfumature speziate e lievi accenni di vaniglia, derivanti dalla maturazione in legno.

Al palato, il Bonarda Oltrepò Pavese DOCG 2022 di Tenuta Mazzolino rivela una struttura robusta ma equilibrata, con tannini morbidi che ne accompagnano una persistenza gustativa di notevole durata. L'acidità ben bilanciata e una piacevole freschezza completano il profilo di questo vino, rendendolo estremamente versatile a tavola.

Ideale per accompagnare piatti di carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, questo Bonarda è anche perfetto da gustare in contemplazione di una serata speciale. Un vino che rappresenta splendidamente la tradizione vitivinicola e l'innovazione di Tenuta Mazzolino, immancabile per gli amanti dei rossi italiani caratterizzati da intensa fruttuosità e elegante complessità.

La cantina

Tenuta Mazzolino – Cantina in Lombardia (Oltrepò Pavese)

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Mazzolino.

Azienda vitivinicola dell'Oltrepò Pavese specializzata nel Pinot Nero e nella produzione di vini fermi e metodo classico, con approccio attento al territorio e ai principi dell'agricoltura biologica.

Regione: Lombardia (Oltrepò Pavese)

Paese: Italia

Fondazione: 1981

Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Moscato, Bonarda

Forte focalizzazione sul Pinot Nero. Produzione di spumanti in Metodo Classico. Approccio guidato dal rispetto del territorio e orientamento all'agricoltura biologica. Presenza di etichette segnalate da guide italiane e punteggi internazionali.

Acquista tutti i vini Tenuta Mazzolino La cantina Tenuta Mazzolino

Storia della cantina

L'azienda nasce dall'intuizione del nonno Enrico sulle colline vocate al Pinot Nero; la storia documentata della Tenuta riporta tappe chiave dagli anni '80 con la prima produzione del "Noir" e collaborazioni tecniche che hanno portato il vino all'attenzione internazionale. Negli anni successivi la conduzione è passata alla generazione successiva, con l'affiancamento di enologi e consulenti borgognoni che hanno influenzato lo stile produttivo; nel 1999 viene citata l'arrivo del consulente Kyriakos Kynigopoulos, mentre nel 2015 si registra un rinnovamento gestionale e tecnico.

Filosofia produttiva

Lavorano con forte rispetto per la terra e le vigne, puntando a vini autentici che raccontino le singole parcelle; dichiarano di seguire i principi dell'agricoltura biologica e di privilegiare pratiche che tutelino l'ecosistema vigneto.

Territorio e vigneti

Le vigne si trovano a Corvino San Quirico, nell'Oltrepò Pavese. Il territorio è descritto come collinare, con suoli bianchi e gessosi storicamente vocati al Pinot Nero, e vigne disposte su parcelle con identità ben definite.

Premi e riconoscimenti

Presenze e riconoscimenti su guide e pubblicazioni nazionali e internazionali e punteggi riportati da James Suckling per alcune etichette.