Vermouth di Torino Bianco 75cl - Corsieri del Palio
Vermouth di Torino Bianco 75cl - Corsieri del Palio
Perlino

Vermouth di Torino Bianco 75cl - Corsieri del Palio

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Formato: 75 cl

-17%
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Informazioni tecniche
Produttore Perlino
Tipologia Vermouth
Profilo aromatico Erbaceo, speziato, dolce, floreale
Ingredienti Vino, erbe aromatiche, spezie, alcol, zucchero
Formato 75 cl
Gradazione 16.5%
Colore Bianco
Consumazione Aperitivo, cocktail

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Il Vermouth di Torino Bianco di Corsieri del Palio nasce nel cuore del Piemonte, terra natale di questa bevanda aromatizzata che unisce tradizione e maestria artigianale. Realizzato con un blend unico di vini piemontesi, arricchito da botaniche selezionate quali assenzio, rabarbaro e scorze di agrumi, questo vermouth sprigiona un bouquet elegante e raffinato. All’olfatto si evidenziano sentori di fiori bianchi e erbe aromatiche che anticipano un gusto fresco e armonico, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e amarezza. Il processo di affinamento avviene in vasche di acciaio, che preservano la freschezza e la complessità delle note aromatiche. Ideale come aperitivo, si accompagna con spritz o cocktail classici, ma si presta anche a raffinati abbinamenti con antipasti delicati, formaggi morbidi e piatti a base di pesce. Una vera espressione della cultura piemontese, da scoprire sorso dopo sorso.
Azienda familiare

Perlino

Azienda familiare

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Perlino è un produttore piemontese (Asti) specializzato in vermouth, vini spumanti e una gamma di liquori e vini aromatizzati; attivo dal 1905 e presente sui mercati internazionali.
vermouth di Torino vermouth spumanti e vini frizzanti marsala / cremovo sambuca e liquori all'anice vini aromatizzati imbottigliamento e co-packing
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1905
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Distillazione

Varie a seconda del prodotto: i vermouth sono ottenuti tramite infusione di estratti botanici nel vino; per alcuni liquori (es. Sambuca Optima) è indicata la distillazione a vapore.

Invecchiamento

Per i vini e alcuni vini liquorosi è previsto affinamento in botti di legno e barrique; alcuni prodotti (es. Cremovo) riportano un breve affinamento in botte.

Materie prime

vino (base per vermouth e vini aromatizzati) zucchero alcol (spirito neutro per aromatizzati/fortificati) estratti di erbe aromatiche e piante tuorlo d'uovo (per Cremovo / Marsala all'uovo) anice stellato (per sambuca)

Prodotti rappresentativi

Perlino Cremovo Marsala Uovo 2lt Perlino Marsala Fine Doc Semisecco 2lt Perlino Sambuca Optima 70cl Vermouth di Torino Bianco 75cl - Corsieri del Palio Vermouth di Torino Rosso 75cl - Corsieri del Palio Vermouth Perlino Rosso 2lt

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata