Distillato Acquavite di Prugnole 70cl - Schladerer

L’Acquavite di Prugnole di Schladerer rappresenta un’eccellenza nel panorama delle grappe alpine, frutto di un’attenta distillazione delle migliori drupacee coltivate nel cuore dell’Alto Adige. Questo distillato nasce dall’impiego esclusivo delle prugnole, piccoli frutti selvatici che conferiscono al prodotto una freschezza vibrante e note aromatiche caratteristicamente fruttate e leggermente speziate. Il territorio montano di produzione, con il suo clima mite e le escursioni termiche marcate, assicura una maturazione ottimale del frutto, che mantiene così un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.

L’affinamento avviene in piccole botti di legno, dove l’acquavite sviluppa complessità e morbidezza, regalando un bouquet intenso e avvolgente. Al naso emergono sentori di frutti di bosco, prugna e un delicato tocco floreale, mentre al palato risulta equilibrata, con un finale lungo e piacevolmente aromatico. Ideale per concludere una cena elegante o accompagnare dessert a base di frutta secca.