Franz Hass

Pinot Nero Alto Adige DOC - Franz Haas 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Franz Hass
Denominazione	Pinot Nero Alto Adige DOC
Vitigno	Pinot Nero
Annata	2023
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Alto Adige
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	6-12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni bianche, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

La cantina

Franz Haas – Cantina in Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Franz Haas.

Cantina storica dell'Alto Adige (Montagna, BZ) nota per la lunga tradizione familiare e per l'attenzione al Pinot Nero, con una gamma che spazia da bianchi eleganti a vini dolci e spumanti.

Regione: Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Paese: Italia

Fondazione: 1880

Vitigni: Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Moscato Rosa, Moscato Giallo, Lagrein, Schiava, Merlot, Petit Manseng, Müller-Thurgau, Riesling, Chardonnay, Kerner

Azienda storica fondata nel 1880 e guidata da generazioni della famiglia Haas Forte identità sul Pinot Nero con più selezioni e sperimentazioni di cloni Vigneti ad altitudini elevate che favoriscono freschezza e longevità Produzione di Moscato Rosa e di uno spumante Pas Dosé Etichette artistiche e riconoscibili, frutto di una forte attenzione al design

Acquista tutti i vini Franz Haas La cantina Franz Haas

Storia della cantina

A conduzione familiare, la cantina Franz Haas fa risalire le proprie origini al 1880 e viene tramandata di generazione in generazione nella famiglia Haas. Negli ultimi decenni l'azienda si è distinta per sperimentazione e innovazione, mantenendo però un forte legame con la tradizione e l'identità territoriale.

Filosofia produttiva

Ricerca della qualità e della precisione gustativa attraverso cura del vigneto, sperimentazione in vigna e in cantina e un approccio quasi artistico alle etichette. L'azienda punta a esprimere il carattere dei singoli cru e delle altitudini elevate, bilanciando conoscenze tecniche e passione creativa.

Territorio e vigneti

I vigneti di Franz Haas sono collocati nella zona dell'Alto Adige, con parcelle dislocate nei comuni di Montagna, Egna, Trodena e Aldino. Le altitudini raggiungono i 1.150 metri e i suoli presentano varianti di porfido, sabbia, argilla e calcare, contribuendo a microclimi e caratteri diversi tra i cru.

Premi e riconoscimenti

Presenze e riconoscimenti su guide e premi nazionali e internazionali, con segnalazioni periodiche nelle principali guide.