Tomintoul

Tomintoul - Seiridh Oloroso Sherry Cask Finish - 70cl - Astucciato

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Nel cuore della regione scozzese del Speyside, rinomata per la produzione di alcuni dei più raffinati whisky al mondo, si trova la distilleria Tomintoul, conosciuta per il suo approccio artigianale e la ricerca della qualità. Il Tomintoul Seiridh Oloroso Sherry Cask Finish è un sublime esempio del loro magistrale savoir-faire.

Questo whisky particolare si distingue per la sua maturazione finale in botti di Oloroso Sherry, che gli conferisce un ricco profilo aromatico e una profondità di sapore ineguagliabile. Inizialmente, il Seiridh (pronunciato "sheh-ree") matura in tradizionali botti di rovere, acquisendo la tipica dolcezza e morbidezza che caratterizzano i malti di Speyside. La fase finale in botti di Sherry Oloroso arricchisce il whisky di intense note di frutta secca, cioccolato fondente e spezie dolci, rendendolo complesso e avvolgente.

Al naso, il Seiridh offre un'invitante combinazione di prugne mature, fichi e una leggera sentore di torba, seguita da un tocco di cannella e noce moscata. Al palato, si apre con la ricchezza del malto dolce, integrato perfettamente con i sapori di uva passa, cioccolato e una sottile venatura di legno speziato. La finitura è lunga e soddisfacente, con un retrogusto di caramello bruciato e una leggera persistenza di spezie orientali.

Presentato in un'elegante confezione astucciata, il Tomintoul Seiridh Oloroso Sherry Cask Finish è un regalo ideale per gli amanti del whisky o una splendida aggiunta alla collezione di un conoscitore. Perfetto per essere gustato liscio, con un po’ d’acqua per esaltare ulteriormente i suoi aromi e sapori complessi.


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