Torre Rosazza

Friulano Friuli Colli Orientali DOC - Torre Rosazza

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Formato: 75 cl

-18%


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Informazioni tecniche
Produttore Torre Rosazza
Denominazione Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno Friulano
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mandorla, fiori bianchi, erbe aromatiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Colli Orientali del Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve in acciaio, non oltre 6 mesi
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche
Il Friulano Friuli Colli Orientali DOC della Torre Rosazza è un vino bianco che incarna l'essenza della viticoltura friulana, illustrando nel calice un equilibrato gioco di aromi e sapori che riflettono il terroir unico di questa regione. Originario dei Colli Orientali del Friuli, una zona rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità, questo Friulano è prodotto da uve attentamente selezionate, coltivate in vigneti che godono di una perfetta esposizione solare e di una ventilazione ideale, che contribuisce a mantenere le uve sane e aromatiche fino alla vendemmia.

Visivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che suggeriscono freschezza e vitalità. Al naso, il Friulano Friuli Colli Orientali DOC di Torre Rosazza offre un bouquet intenso e complesso, con note primarie di frutta a polpa bianca come la mela e la pera, arricchite da sfumature di mandorla e camomilla, tipiche dell’uva Friulano.

In bocca, il vino è elegantemente equilibrato, con un'acidità vivace che sostiene bene la struttura e porta a un finish piacevolmente persistente. I sapori sono un riflesso chiaro degli aromi percepiti al naso, con aggiunte delicate di erbe aromatiche e una leggera mineralità che gli conferisce un carattere distintivo.

Ideale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o formaggi freschi. È anche un compagno eccellente per un pasto completo che celebra la cucina del Friuli. Servire fresco per apprezzarne al meglio la vivacità e la complessità aromatica.

Il Friulano Friuli Colli Orientali DOC di Torre Rosazza rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco che esprima con autenticità il territorio di origine, offrendo una esperienza di degustazione ricca e memorabile.
La cantina

Torre Rosazza – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Torre Rosazza.

Azienda vitivinicola dei Colli Orientali del Friuli con una produzione focalizzata sui vitigni autoctoni (tra cui Ribolla Gialla e Picolit) e linee rosse come l'Altromerlot.
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Paese: Italia
Vitigni: Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Verduzzo Friulano, Picolit, Pinot Grigio, Sauvignon, Pinot Bianco, Chardonnay, Pignolo, Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon
Tenuta di 100 ettari con ampie superfici vitate. Punto di riferimento per Ribolla Gialla e Picolit nei Colli Orientali del Friuli. Altromerlot: etichetta storica dell'azienda, spesso citata e premiata. Sede e cantina presso la villa storica della tenuta, aperta a visite e degustazioni.
Storia della cantina
La tenuta di Torre Rosazza ha radici storiche legate alle famiglie nobili locali e allo sviluppo agricolo dei Colli di Rosazzo. Nel corso dei secoli la proprietà è passata di mano e ha subito gli effetti dei grandi eventi storici, fino a trasformarsi in una moderna azienda vitivinicola che valorizza il patrimonio architettonico e la tradizione viticola locale.
Filosofia produttiva
L'approccio produttivo unisce cura manuale dei vigneti e attenzione alla tipicità: valorizzazione dei vitigni autoctoni bianchi e rossi del territorio, uso di tecniche enologiche moderne dove servono e un forte impegno per preservare le caratteristiche del territorio. L'azienda dichiara di privilegiare lavorazioni accurate in vigna e pratiche di cantina volte a esaltare eleganza e freschezza dei vini.
Territorio e vigneti
La tenuta si trova sui Colli di Rosazzo, nella zona dei Colli Orientali del Friuli. Il complesso aziendale è legato storicamente all'area dell'Abbazia di Rosazzo ed è inserito in un contesto collinare vocato alla viticoltura all'interno della DOC Friuli Colli Orientali.
Premi e riconoscimenti
Alcuni vini dell'azienda, in particolare l'Altromerlot, hanno ricevuto segnalazioni e riconoscimenti in guide e concorsi enologici; la cantina cita premi e inserimenti in guide per alcuni millesimi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata