Marche Chardonnay IGT - Le Cave - Fattoria Le Terrazze 2022
IVA incl.
| PRODUTTORE | Fattoria Le Terrazze |
| DENOMINAZIONE | IGT |
| VITIGNO | Chardonnay 100% |
| ANNATA | 2022 |
| GRADAZIONE | 13.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Vino bianco |
| REGIONE | Marche |
| ZONA DI PRODUZIONE | Marche |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Pesce |
Il nome di questo vino si ispira alla storica cava di Sirolo, situata sul Monte Conero.
Il mosto fiore, ricco di aromi primari, completa la sua fermentazione a una temperatura controllata per preservarne la complessità. Il vino subisce un periodo di affinamento di 6 mesi in acciaio inox e successivi 6 mesi in bottiglia prima di essere introdotto sul mercato.
Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino. Il suo profumo, tipico dello Chardonnay, rivela note avvolgenti di frutta tropicale. Al palato, si manifesta con una piacevole corpulenza, accompagnata da un carattere minerale e vibrante, arricchito da toni agrumati e sapidi.
Questo vino è un compagno ideale per piatti a base di pesce, come il ragù di scoglio in bianco, le sarde a scottadito e il rombo al forno condito con olive e patate.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni
Zona di Produzione
Marche
Produttore: Fattoria Le Terrazze
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