Studio di Studio IGT 2015 - Cà Rugate 2015
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Cà Rugate |
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IGT |
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Trebbiano di Soave, Garganega |
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2015 |
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13.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Veneto |
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Valpolicella |
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Italia |
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Vino rosso |
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12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Il vino si presenta con un colore rosso rubino profondo, con sfumature violacee che si accendono alla luce. Al naso, si rivela subito ricco e persistente: note di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, si fondono con accenni di spezie dolci, vaniglia e un tocco leggermente tostato derivante dalla maturazione in barrique.
In bocca, lo Studio di Studio IGT 2015 mostra una struttura solida ma armonica. L'equilibrio tra acidità e tannini è maestoso, risultando in un sorso pieno e vellutato. Le sensazioni olfattive di frutta e spezie si replicano sul palato, arricchite da una sottile venatura minerale che conferisce freschezza e lunghezza al gusto.
Questo vino ha beneficiato di un'affinamento in barrique che ne ha elevato la complessità senza sovrastare il carattere fruttato e varietale delle uve. È un vino che, pur essendo già espressivo al momento, continuerà ad evolversi beneficamente in cantina per alcuni anni ancora.
Ideale per accompagnare piatti ricchi di carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, lo Studio di Studio IGT 2015 di Cà Rugate è una scelta di prestigio per ogni collezionista e appassionato di vini italiani di alta gamma. Invita a essere degustato in occasione di momenti speciali, assicurando un'esperienza sensoriale di alto profilo.