Produttore
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Yarden |
Denominazione
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Chardonnay |
Vitigno
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Chardonnay |
Annata
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2023 |
Gradazione
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14.5% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Fruttato, note di mela e agrumi |
Metodo vinificazione
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Fermentazione in acciaio e legno |
Regione
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Galilea |
Nazione
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Israele |
Tipologia
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Vino bianco |
Invecchiamento
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Alcuni mesi in botti di rovere |
Tipo di botte
|
Rovere francese |
 Colore |
Giallo paglierino |
Temperatura di servizio
|
10-12°C |
Consumo consigliato
|
Entro 3-5 anni |
Abbinamento
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Pesce, crostacei, carni bianche |
Chardonnay Odem - Yarden 2023
Formato: 75 cl
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Produttore
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Yarden |
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Denominazione
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Chardonnay |
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Vitigno
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Chardonnay |
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Annata
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2023 |
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Gradazione
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14.5% |
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Formato
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75 cl |
| Profilo aromatico |
Fruttato, note di mela e agrumi |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio e legno |
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Regione
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Galilea |
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Nazione
|
Israele |
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Tipologia
|
Vino bianco |
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Invecchiamento
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Alcuni mesi in botti di rovere |
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Tipo di botte
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Rovere francese |
| Colore |
Giallo paglierino |
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Temperatura di servizio
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10-12°C |
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Consumo consigliato
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Entro 3-5 anni |
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Abbinamento
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Pesce, crostacei, carni bianche |
Al palato risulta avvolgente, con una buona acidità che ne garantisce longevità e piacevolezza. Lo Chardonnay Odem si abbina splendidamente a piatti di pesce delicato, crostacei e formaggi a pasta molle, trovando la sua massima espressione accanto a carpacci di mare o risotti cremosi. Un vino che fonde tradizione e modernità, offrendo una rappresentazione autentica del territorio israeliano.
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