Vino Premiato
La Tordera

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry - Tittoni - La Tordera 2023

5.0
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Formato: 75 cl

-15%


Prezzo consigliato: 15,54 €
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Informazioni tecniche
Produttore La Tordera
Denominazione Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Vitigno Glera
Annata 2023
Gradazione 11.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta bianca, sentori di mela
Metodo vinificazione Fermentazione in autoclave metodo Charmat
Zuccheri residui 12-17 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Sui lieviti per almeno 3 mesi
Tipo di botte Autoclave
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti leggeri, pesce
Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry del Tittoni è una espressione eccellente di eleganza e raffinatezza, prodotto dalla rinomata cantina La Tordera. Questo spumante, proveniente dalle storiche colline di Valdobbiadene, è il risultato di una accurata selezione delle migliori uve Glera, coltivate seguendo metodi che rispettano l'equilibrio dell'ecosistema viticolo.

Caratterizzato da un perlage fine e persistente, il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry Tittoni si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di verde. Al naso, svela un bouquet complesso e invitante, con notevoli aromi di mela verde, pera bianca, agrumi, e un tocco di florealità che ricorda i fiori di acacia e glicine, arricchito da lievi sentori di mandorla fresca.

Il palato è accarezzato da una freschezza viva, bilanciata da una piacevole morbidezza che termina con una distinta sensazione di pulizia e un retrogusto lievemente amarognolo, tipico dei perlage secchi di qualità superiore. Questo spumante è un ideale compagno per l'aperitivo, ma può sorprendentemente accompagnare anche piatti leggeri a base di pesce o carni bianche grazie alla sua struttura e persistenza.

Consigliato servirlo a una temperatura di 6-8°C per apprezzarne appieno la freschezza e l'eleganza. Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry di Tittoni della Tordera sarà un'aggiunta sofisticata per qualsiasi collezione di vini, perfetto per celebrare momenti speciali o godere durante riunioni conviviali.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: La Tordera

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Vitae AIS 3 Viti 2018
Decanter 90+ 2016