Noceto Nizza DOCG - Ricossa 2019
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Il Noceto Nizza DOCG di Ricossa è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto nelle prestigiose terre del Monferrato in Piemonte. Questo vino è ottenuto da uve Barbera al 100%, raccolte a mano e selezionate con cura per garantire qualità eccellente.
Nel bicchiere, il Noceto Nizza DOCG si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso, sprigiona un bouquet avvolgente e complesso, con note di frutta rossa matura come ciliegia e mora, accompagnate da sentori speziati di vaniglia, pepe nero e un leggero tocco di tabacco e cioccolato fondente, derivanti dal lungo affinamento in botti di rovere.
In bocca, questo vino esprime tutta la sua potenza e struttura, con tannini ben presenti ma morbidi e setosi. L'acidità tipica della Barbera è ben equilibrata, donando freschezza e vitalità al palato. Il finale è lungo e persistente, con ricordi di frutta e spezie che invogliano a un nuovo sorso.
Il Noceto Nizza DOCG di Ricossa è un vino ideale per accompagnare piatti importanti come brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma si presta anche a momenti di meditazione e relax. Perfetto per chi cerca un vino di grande personalità e carattere, capace di esprimere al meglio le peculiarità del territorio piemontese.