Amarcord

Amarcord La Volpina 50cl - Cassa da 12 Bottiglie

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Amarcord
LUPPOLI -
NAZIONE Italia
FORMATO 50 cl
TIPOLOGIA Strong Ale
COLORE -
GRADAZIONE 6.5%
REGIONE Marche
ZONA DI PRODUZIONE Apecchio
ABBINAMENTO Aperitivo - Carne - Pesce

Amarcord La Volpina è una birra English Strong Ale di colore rosso ambrato con riflessi rubino, e una schiuma bianca-rosata piuttosto compatta. 

Al naso arrivano dolci note di caramello e fragole mescolati a sentori di affumicato e un leggero cenno resinoso. Corpo medio, buona frizzantezza. Il gusto risulta sia dolce di caramello, sia fresco e amaro, con un tocco balsamico dissetante e lungo.

Mano a mano che si riscalda le note amare diventano sentori decisi di amaretto. Nella nota retrolfattiva si percepiscono aromi di frutta secca e spezie, con un pepato quasi pungente. 

Una birra estremamente rinfrescante, dal corpo medio e una buona frizzantezza. Una birra piacevole e spumeggiante, con un'effervescenza che la rende dissetante sebbene il suo bel corpo alcolico.

È perfetta con il brodetto di pesce al pomodoro, si abbina perfettamente ad un classico romagnolo che è rappresentato dai fagioli con le cotiche, risulta molto adatta bevuta con panini e preparazioni con la Mortadella IGP o coppa di testa.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Birra

Servire a:

4-6°C


Quando berlo:

Questa birra è buona subito

Zona di Produzione


Marche


Produttore: Amarcord

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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R
Remigijus Stirbys
Super pristatymas ačiū!

Ačiū .noriu dar užsakyti bet su nuolaida ok? Brangus atsiuntimas.

F
FEDERICO PENNELLI
molto soddisfatto

acquistata in promo 4 della settimana, ordinata Martedì sera e ricevuta Giovedì pomeriggio. la birra è ottima. consiglio

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FEDERICO PENNELLI
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