Champagne Blanc De Blancs - Delamotte
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Delamotte

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Formato: 75 cl

-17%
98,33 €


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Informazioni tecniche
Produttore Delamotte
Denominazione Champagne Blanc de Blancs
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, fiori bianchi, lievito
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, meno di 12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sulle fecce
Tipo di botte Botti di rovere e acciaio inox
Colore Giallo paglierino chiaro
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Frutti di mare, pesce, antipasti leggeri

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Il Champagne Blanc de Blancs di Delamotte è una delle espressioni più raffinate e pure di Chardonnay provenienti dalla stimata regione di Champagne in Francia. Questo vino spumante si distingue per la sua elegante e persistente effervescenza, che offre una deliziosa anticipazione delle sue qualità sensoriali. Al naso, il Delamotte Blanc de Blancs esibisce aromi delicati di fiori bianchi, note di agrumi freschi e un sottile accenno di mineralità - una testimonianza del terroir calcareo su cui le uve sono coltivate. Al palato, la complessità si intensifica con sapori di mela verde, pera e hint di brioche, cortesia della sua maturazione prolungata sui lieviti. L’acidità è vibrante e ben bilanciata dalla cremosità del sorso, che conduce a un finale lungo e soddisfacente. Il Delamotte Blanc de Blancs è un’ottima scelta per occasioni speciali o come apertura raffinata di una cena.


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