Balter

Spumante Rosé Brut Metodo Classico Trento DOC - Balter

Name: Spumante Rosé Brut Metodo Classico Trento DOC - Balter
Brand: Balter
SKU: bottle-02314
Price: 27.6 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Balter
Denominazione	Trento DOC
Vitigno	80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di frutti rossi, lieviti, freschezza
Metodo vinificazione	Metodo classico
Zuccheri residui	Brut
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Trentino
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Acciaio, piccole botti di rovere
Colore	Rosé
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Aperitivi, antipasti di pesce, crostacei

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Descrizione

Lo Spumante Rosé Brut Metodo Classico Trento DOC di Balter nasce nei rinomati vigneti della provincia di Trento, un territorio privilegiato per la produzione di bollicine d’eccellenza grazie al suo clima fresco e ai terreni morenici ricchi di minerali.

Questo spumante è ottenuto principalmente da uve Pinot Nero, raccolte con attenzione per preservare aroma e acidità, e vinificate con metodo classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi. Il risultato è un perlage fine e persistente, capace di esprimere eleganza e vivacità insieme.

Al naso offre profumi intensi di piccoli frutti rossi, come ciliegie e fragoline, accompagnati da leggere note floreali e un accenno di crosta di pane, tipico del lungo affinamento sui lieviti. Al palato è fresco, sapido e armonico, perfetto per aperitivi sofisticati o per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Un sorso che racconta la magia di un terroir unico e la maestria artigianale di Balter.

La cantina

Botter – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Botter.

Casa vinicola veneta che produce e commercializza vini fermi e spumanti, con forte legame al territorio del Veneto e una presenza commerciale internazionale.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1928

Vitigni: Glera, Pinot Grigio, Pinot Nero, Merlot

Fondata a Fossalta di Piave e legata storicamente al territorio veneziano. Forte focalizzazione su Prosecco e su vini tipici del Veneto. Parte del gruppo Argea. Gamma di vini pensata per essere versatile e adatta a diverse occasioni di consumo.

Acquista tutti i vini Botter La cantina Botter

Storia della cantina

Nata come piccola rivendita di vino a Fossalta di Piave, Botter è cresciuta a partire dall’esperienza della famiglia fondatrice fino a diventare un marchio riconosciuto per i vini veneti. Il sito aziendale e le fonti commerciali riportano l’origine familiare a Fossalta di Piave e una lunga evoluzione verso mercati esteri mantenendo una forte identità territoriale.

Filosofia produttiva

Coniugare rispetto per le tradizioni locali e attenzione all'innovazione: il marchio punta su vini versatili e accessibili che richiamano le radici veneziane e la varietà del Veneto, privilegiando qualità e coerenza stilistica.

Territorio e vigneti

Principalmente il Veneto: le etichette di Botter valorizzano varietà e denominazioni venete e si ispirano al paesaggio e alle tradizioni della regione.