Ca' Bianca

Bracchetto d'Acqui DOCG - Ca' Bianca 2023

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Ca' Bianca
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Brachetto
ANNATA 2023
GRADAZIONE 5.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Frizzante Dolce
REGIONE Piemonte
ZONA DI PRODUZIONE Acqui Terme
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Dolci - Formaggi

Il Brachetto d'Acqui DOCG di Ca' Bianca è un vino rosso frizzante dolce, che incarna la tradizione e l'eleganza di una delle denominazioni più caratteristiche del Piemonte. Questo vino è prodotto principalmente dal vitigno Brachetto, noto per la sua capacità di dare vita a vini aromatici e piacevolmente dolci, con un distintivo profilo fruttato e floreale.

Visivamente, si presenta con un colore rosso rubino brillante, con sfumature violacee e un perlage fine e persistente che ne esalta la freschezza e l'invitante aspetto. Al naso, il vino offre un bouquet intenso e aromatico, dominato da note di fragola, lampone e rosa, arricchite da lievi accenni di spezie dolci, che creano un profumo seducente e irresistibile.

Al palato, questo Brachetto d'Acqui si rivela dolce ma equilibrato, con una gradevole acidità che ne bilancia la dolcezza e ne mantiene la freschezza. La frizzantezza aggiunge vivacità, accompagnando i sapori di frutta rossa fresca e petali di rosa in un finale piacevolmente persistente e aromatico.

Perfetto come vino da dessert, il Brachetto d'Acqui di Ca' Bianca si abbina splendidamente con dolci al cioccolato, frutta fresca, torte alla frutta e formaggi erborinati. È anche un eccellente compagno per momenti festivi e brindisi, grazie al suo carattere gioioso e conviviale.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Medio

Servire a:

12-14°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Ca' Bianca

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