Cremant d'Alsace Blanc de Noirs - Maison Klipfel
Cremant d'Alsace Blanc de Noirs - Maison Klipfel
Maison Klipfel

Cremant d'Alsace Blanc de Noirs - Maison Klipfel

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Formato: 75 cl

-21%
18,10 €


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Informazioni tecniche
Produttore Maison Klipfel
Denominazione Crémant d'Alsace
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Alsazia
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 12 mesi sui lieviti
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, piatti leggeri

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Il Crémant d'Alsace Blanc de Noirs della Maison Klipfel nasce nel cuore della rinomata regione alsaziana, nota per i suoi terroir unici e vocati alla produzione di vini spumanti di grande finezza. Questo vino si distingue per essere un Blanc de Noirs, ottenuto esclusivamente da uve a bacca rossa, in particolare Pinot Noir, che conferisce struttura ed eleganza al prodotto finale.

Il metodo classico di rifermentazione in bottiglia garantisce una piacevole effervescenza fine e persistente, accompagnata da una complessità aromatica delicata e raffinata. Al naso emergono sentori di frutti rossi freschi, come fragoline e ciliegie, arricchiti da leggere note di lievito e crosta di pane dovute all’affinamento sui lieviti.

Il palato è fresco, equilibrato e morbido, con una bella sapidità che invita a un nuovo sorso. Perfetto da abbinare a antipasti di mare, crostacei o formaggi a pasta molle, rappresenta un’eccellente espressione di eleganza spumantistica alsaziana.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata