Prosecco DOC BIO Brut - Valdo
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Valdo

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Valdo
DENOMINAZIONE DOC - BIO
VITIGNO Glera
ANNATA -
GRADAZIONE 11.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Prosecco
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Valdobbiadene
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo

I vitigni di Glera vengono coltivati in agricoltura biologica, le sue uve vengono raccolte manualmente verso la metà settembre. I grappoli raggiunta la cantina subiscono una soffice pressatura e fermentazione a temperatura controllata, con spumantizzazione di 3 mesi secondo il metodo Charmat. 

Sfoggia una veste di colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdolini. Il bouquet si esprime pulito e delicato, con aromi fruttati di pera e mela. Un gusto aromatico e perfettamente equilibrato, con un finale persistente, minerale e sapido.

Un Prosecco estremamente gradevole il cui servizio è consigliato come calice da aperitivo.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

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Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Valdo

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