Agnanum

Falanghina Campania Sabbia Vulcanica IGT - Agnanum

Name: Falanghina Campania Sabbia Vulcanica IGT - Agnanum
Brand: Agnanum
SKU: bottle-02002
Price: 16.01 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Agnanum
Denominazione	Falanghina Campania IGT
Vitigno	Falanghina
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note floreali, frutta a polpa bianca, minerale
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Campania
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Affinamento in acciaio per 3-4 mesi, ulteriormente in bottiglia
Tipo di botte	Acciaio
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Descrizione

La Falanghina Campania Sabbia Vulcanica IGT di Agnanum rappresenta un'espressione vibrante del territorio campano, dove i vigneti affondano le radici in suoli ricchi di sabbia vulcanica che conferiscono mineralità unica al vino. Ottenuta dal vitigno autoctono Falanghina, questa etichetta incanta con il suo profilo fresco e aromatico. Al naso si percepiscono delicate note di fiori bianchi, agrumi freschi e sentori minerali che esaltano la complessità olfattiva.

Al palato si presenta vivace, con un equilibrio armonioso tra acidità e corpo, caratterizzato da una persistenza aromatica che richiama la purezza delle sensazioni iniziali. Il metodo di vinificazione preserva la naturale freschezza e la territorialità di questo vino, rendendolo ideale per accompagnare piatti di mare, antipasti leggeri e cucina mediterranea. La Falanghina di Agnanum è davvero un invito a scoprire la straordinaria ricchezza dei vini campani.

La cantina

Agnanum – Cantina in Campania

Scopri la storia e i vini della cantina Agnanum.

Piccola azienda vitivinicola familiare dei Campi Flegrei (Agnano, Napoli) che produce vini da vigne terrazzate su suolo vulcanico, con approccio a bassa intervento e tirature contenute.

Regione: Campania

Paese: Italia

Vitigni: Piedirosso, Falanghina

Vigneti su terrazze vulcaniche nella riserva degli Astroni Azienda familiare con gestione diretta di Raffaele Moccia Coltivazione manuale e rese contenute, raccolta tardiva Produzioni limitate e vinificazione a basso intervento Uve autoctone: Piedirosso e Falanghina

Acquista tutti i vini Agnanum La cantina Agnanum

Storia della cantina

L'attività è legata alla famiglia Moccia: il padre Gennaro avviò un piano di recupero dei vigneti nell'area di Agnano/Astroni a partire dal 1960 e il figlio Raffaele ha proseguito la conduzione della tenuta, preservando il carattere tradizionale e manuale della coltivazione.

Filosofia produttiva

L'azienda pratica viticoltura 'eroica' su terrazze ripide, con raccolte manuali, rese contenute e vinificazioni a basso intervento. L'obiettivo dichiarato è valorizzare il territorio vulcanico locale mediante produzioni limitate che esprimano le varietà autoctone.

Territorio e vigneti

Vigneti situati sulle colline vulcaniche della riserva naturale degli Astroni, nell'area storica dei Campi Flegrei. Suoli scuri e sabbiosi, esposizioni ripide e gestione su terrazzamenti che richiede lavoro manuale.