Adriano Ramos Del Pino

Douro DOC Quinta De Ervamoira - Cassa di legno - Adriano Ramos Del Pino 2019

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Formato: 75 cl

-12%

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Informazioni tecniche

Produttore	Adriano Ramos Del Pino
Denominazione	Douro DOC
Vitigno	Touriga Nacional 89%, Touriga Franca 11%
Annata	2019
Gradazione	15.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione	Douro
Zona di produzione	Valle del Douro
Nazione	Portogallo
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese e americano
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-8 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Non ho informazioni dirette su un vino specifico chiamato "Douro DOC Quinta De Ervamoira - Cassa di legno - Adriano Ramos Del Pino". Tuttavia, posso fornirti alcune informazioni generali che potrebbero corrispondere al tipo di prodotto descritto, basandomi sulla regione e sullo stile dei vini tipici.

La regione del Douro in Portogallo è famosa per la produzione di vini di alta qualità, sia bianchi che rossi, oltre che per il celebre Porto. I vini Douro DOC (Denominação de Origem Controlada) sono apprezzati per la loro ricchezza, complessità e capacità di esprimere il terroir unico della regione, caratterizzato da ripidi terrazzamenti lungo il fiume Douro. La Quinta De Ervamoira potrebbe riferirsi a una specifica proprietà o vigneto all'interno della regione, noto per la produzione di vini distintivi.

La presentazione in "cassa di legno" suggerisce un prodotto di alta qualità, spesso riservato a vini di particolare pregio o destinati all'invecchiamento. Le casse di legno sono tradizionalmente utilizzate per la conservazione e il trasporto di vini pregiati, aggiungendo un valore estetico e un ulteriore livello di protezione.

Senza ulteriori dettagli, è difficile fornire informazioni specifiche su questo vino o confermare l'esistenza di un produttore di nome Adriano Ramos Del Pino. Tuttavia, è possibile che il "Douro DOC Quinta De Ervamoira" sia un esempio rappresentativo dei vini rossi robusti e aromatici per cui la regione del Douro è rinomata, caratterizzati da note di frutti neri maturi, spezie, e una struttura tannica solida, spesso arricchiti da un'affinatura in legno che aggiunge complessità e sfumature di vaniglia, cioccolato e tabacco.

I vini del Douro sono eccellenti in abbinamento a piatti intensi e saporiti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un Douro DOC di alta qualità, come quello suggerito dal nome "Quinta De Ervamoira", potrebbe offrire un'esperienza degustativa ricca e appagante, con un potenziale di invecchiamento che ne aumenta il valore e l'interesse tra gli appassionati di vino.

La cantina

Adriano Ramos Pinto (Casa Ramos Pinto) – Cantina in Douro

Scopri la storia e i vini della cantina Adriano Ramos Pinto (Casa Ramos Pinto).

Casa Ramos Pinto — spesso identificata con il nome del fondatore Adriano Ramos Pinto — è una storica azienda del Douro (Portogallo) nota per i suoi Porti e per i vini fermi del Douro.

Regione: Douro

Paese: Portogallo

Fondazione: 1880

Vitigni: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Aragonês), Tinta Barroca, Tinta da Barca, Sousão, Tinto Cão, Tinta Amarela, Rabigato, Viosinho, Folgazão, Códega, Malvasia Fina

Fondata da Adriano Ramos Pinto nel 1880 Specialista in Vinho do Porto e vini del Douro Controllo diretto della produzione tramite quattro quintas di proprietà Esempio di riconoscimenti internazionali per i suoi Tawny invecchiati

Acquista tutti i vini Adriano Ramos Pinto (Casa Ramos Pinto) La cantina Adriano Ramos Pinto (Casa Ramos Pinto)

Storia della cantina

La casa fu avviata da Adriano Ramos Pinto e divenne famosa per l'innovativa promozione e l'esportazione verso il mercato sudamericano. Nel tempo la società ha consolidato la produzione controllando direttamente i vigneti delle proprie quintas e, a partire dalla fine del XX secolo, ha beneficiato di investimenti che ne hanno modernizzato le strutture e la ricerca enologica.

Filosofia produttiva

Più che una singola cantina, Ramos Pinto applica una politica di produzione basata sul controllo del vigneto, sulla selezione delle varietà tradizionali del Douro e su una combinazione di rispetto per la tradizione e innovazione tecnica. Negli ultimi anni l'azienda ha dichiarato impegni verso pratiche agricole più sostenibili e maggiore biodiversità nei vigneti.

Territorio e vigneti

Valle del Douro: la produzione si basa su quattro quintas di proprietà — Quinta do Bom Retiro, Quinta da Urtiga e Quinta dos Bons Ares, Quinta de Ervamoira — che forniscono materia prima con caratteristiche diverse di altitudine e suolo.

Premi e riconoscimenti

Alcuni vini della casa hanno ricevuto riconoscimenti internazionali; esempio significativo: il Tawny 30 Years ha ottenuto punteggi e premi di rilievo insieme ad altri riconoscimenti di testate specializzate.