Informazioni tecniche
PRODUTTORE Tenuta Valdipiatta
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Sangiovese 80% - Canaiolo 15% - Mammolo 5%
ANNATA 2022
GRADAZIONE 14.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Toscana
ZONA DI PRODUZIONE Siena
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi
Tenuta Valdipiatta

Rosso di Montepulciano DOC - Tenuta Valdipiatta 2022

5.0
(1)
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Il Rosso di Montepulciano DOC di Tenuta Valdipiatta è un esemplare emblematico di questo venerato vino della Toscana. Con una composizione di 90% Sangiovese e 10% Canaiolo, questo vino racchiude l'anima del territorio di Montepulciano, ben noto per i suoi vini di carattere e di lunga tradizione.

Alla vista, il Rosso di Montepulciano si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso, si distingue per un bouquet aromatico dove spiccano note di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, arricchiti da sfumature di violette e spezie leggere che riflettono la maturazione in legno.

In bocca, il vino offre un gusto equilibrato e armonioso. L'acidità è ben bilanciata dalla tannicità morbida, il che consente al Rosso di Montepulciano di scivolare suadente al palato, con un finale che persiste piacevolmente. Questa struttura rende il vino versatile nell’abbinamento gastronomico: si accosta splendidamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.

La vinificazione avviene con una macerazione delle bucce a temperatura controllata, seguita da una maturazione in botti di rovere che contribuisce a smussare i tannini e ad arricchire il profilo aromatico del vino.

La Tenuta Valdipiatta, rispettando la tradizione, ma con uno sguardo attento alle moderne tecniche enologiche, riesce a proporre un Rosso di Montepulciano DOC che è una vera espressione del terroir, ideale per chi cerca un vino con un ottimo rapporto qualità-prezzo e con la capacità di raccontare la storia di un territorio ricco e appassionato.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Tenuta Valdipiatta

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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Marco
Perfetto

Ho acquistato questo vino perché ero curioso di provare una nuova cantina ( nuova per me)
Ho scoperto un ottimo prodotto al giusto prezzo

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