Vino Premiato
ColleMassari

Montecucco Rosso Riserva DOC BIO - ColleMassari 2019

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE ColleMassari
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Cabernet Sauvignon - Ciliegiolo - Sangiovese
ANNATA 2019
GRADAZIONE 14.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Toscana
ZONA DI PRODUZIONE Cinigiano (GR)
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi

Montecucco è un vino estremamente piacevole che coniuga nel migliore dei modi freschezza, gusto ed equilibrio con una grande tipicità e un rapporto qualità/prezzo strepitoso.

La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox, con maturazione di 18 mesi in barrique e tonneaux in parte nuove e in parte di secondo e terzo passaggio, a cui segue breve affinamento in bottiglia.

Nel calice sfoggia un bellissimo colore rosso rubino, al naso sprigiona sentori intensi e persistenti, con chiari aromi fruttati di mora e mirtillo. Al palato apre con un accenno di alloro per un assaggio morbido e armonico, caratterizzato da una nota fresca e da un finale lungo e piacevole sostenuto da una giusta acidità.

Ideale a tutto pasto, si abbina perfettamente a paste ripiene, primi piatti conditi con ragù di carne e secondi leggeri a base di carne e formaggi.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon

Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: ColleMassari

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Un vino fresco con una piacevole acidità

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