I Turrizzi Etna Rosso DOC 2019 - Tenute Tozzi
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Questo affascinante Etna Rosso DOC 2019 è prodotto da Tenute Tozzi, una cantina che si avvale delle uniche condizioni vulcaniche dell'Etna per coltivare viti che danno vita a vini di straordinaria complessità. I Turrizzi 2019 si rivela nel calice con un colore rosso rubino profondo, anticipando le sensazioni olfattive di frutti rossi maturi, note speziate e un accenno di tabacco che invita alla degustazione. Al palato, è ricco e ben strutturato, con una fresca acidità e tannini eleganti che si fondono perfettamente con i sapori di ciliegia, mirtillo e un leggero tocco minerale ereditato dal suolo vulcanico. Questo vino, affinato in botti di legno per offrire un'ottimale evoluzione del bouquet, è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. Un vero esemplare di come l'impact del terroir dell’Etna possa essere magistralmente catturato in bottiglia.