Merlot Bio Alto Adige DOC - Bergmannhof
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Bergmannhof

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Formato: 75 cl

-20%
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Informazioni tecniche
Produttore Bergmannhof
Denominazione Alto Adige DOC
Vitigno Merlot
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Il Merlot Bio Alto Adige DOC di Bergmannhof nasce nel cuore del caratteristico Alto Adige, una terra vocata alla viticoltura di montagna dove il microclima favorisce un’espressione elegante e fresca del vitigno Merlot. Coltivato nel rispetto dei principi biologici, questo vino racconta il territorio con rispetto e autenticità.

Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, accompagnato da profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, ciliegie e leggere note speziate che richiamano la delicatezza delle spezie dolci e un accenno di erbe aromatiche. Il sorso è morbido e armonico, sostenuto da una piacevole acidità e da tannini eleganti e ben integrati, che regalano un finale pulito e persistente.

Perfetto in abbinamento a piatti a base di carni bianche, arrosti leggeri o formaggi a pasta media, questo Merlot biologico incarna la perfetta sintesi tra tradizione e rispetto ambientale, esaltando il carattere unico dell’Alto Adige.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata