Albana Dolce DOCG - 50cl - Calonga
Albana Dolce DOCG - 50cl - Calonga
Informazioni tecniche
Produttore Calonga
Denominazione Albana di Romagna DOCG
Vitigno Albana
Annata 2022
Gradazione 12.0%
Formato 50 cl
Profilo aromatico Note di miele, frutta matura, fiori bianchi
Metodo vinificazione Fermentazione parziale per mantenere dolcezza
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco dolce
Invecchiamento Affinamento in acciaio inox per 3 mesi, breve affinamento in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco dorato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento Dessert, pasticceria, formaggi erborinati

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Calonga

Albana Dolce DOCG - 50cl - Calonga 2022

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Formato: 50 cl

-10%
10,74 €


Prezzo consigliato: 11,95 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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Informazioni tecniche
Produttore Calonga
Denominazione Albana di Romagna DOCG
Vitigno Albana
Annata 2022
Gradazione 12.0%
Formato 50 cl
Profilo aromatico Note di miele, frutta matura, fiori bianchi
Metodo vinificazione Fermentazione parziale per mantenere dolcezza
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco dolce
Invecchiamento Affinamento in acciaio inox per 3 mesi, breve affinamento in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco dorato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento Dessert, pasticceria, formaggi erborinati

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Un vino dolce da dessert prodotto con uve Albana coltivate con esposizione ad ovest ad un’altitudine di circa 100 metri s.l.m., situati sulle dolci colline romagnole. La vinificazione viene effettuata con macerazione sulle bucce di 24 ore, segue fermentazione in vasca di acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento avviene in acciaio inox per un periodo di almeno 3 mesi a cui segue breve affinamento anche in bottiglia.

Si mostra di un colore giallo paglierino tendente al dorato. Al naso arrivano i profumi classici dell'albana scanditi da nuance floreali e fruttate. In bocca il gusto è dolce, armonioso e fruttato.
Da sempre abbinato a pasticceria secca e crostate, l'Albana Calonga è il calice giusto per concludere il pasto con gusto.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Emilia-Romagna


Produttore: Calonga

Riconoscimenti ufficiali

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