Vino Premiato
Az. Agr. Le Chiuse di Sotto

Brunello di Montalcino DOCG - Az. Agr. Le Chiuse di Sotto 2018

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Formato: 75 cl

-13%


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Informazioni tecniche
Produttore Az. Agr. Le Chiuse di Sotto
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2018
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Brunello di Montalcino DOCG dell'Azienda Agricola Le Chiuse di Sotto è un vino che incarna l'essenza della tradizione vinicola toscana. Questo Brunello, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, si distingue per il suo carattere robusto e complesso, che riflette la qualità del terroir di Montalcino.

Alla vista, presenta un colore rosso rubino intenso, che tende al granato con l'invecchiamento. Al naso, rivela un bouquet ricco e variegato con note di frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, e sfumature di spezie dolci come la vaniglia e il tabacco. Un sottile sentore di cuoio e terra bagnata arricchisce ulteriormente l'esperienza olfattiva.

In bocca, questo Brunello si caratterizza per la sua struttura solida e ben equilibrata. I tannini sono presenti, ma armoniosi, e contribuiscono a dare profondità e longevità al vino. Il sapore è pieno e avvolgente, con un lungo finale che lascia una piacevole sensazione di frutta e spezie.

Ideale per accompagnare piatti robusti come arrosti, cacciagione e formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino dell'Azienda Agricola Le Chiuse di Sotto offre un’esperienza enologica di alto livello, perfetta per gli amanti dei vini di grande personalità e complessità. Ogni sorso è una celebrazione della tradizione e della maestria vinicola toscana.
La cantina

Az. Agr. Le Chiuse di Sotto – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Az. Agr. Le Chiuse di Sotto.

Azienda vitivinicola di Montalcino guidata dalla famiglia Brunelli, nota per la produzione di Brunello e Rosso di Montalcino basati principalmente su Sangiovese e condotta con approccio biologico. ([giannibrunelli.it](https://www.giannibrunelli.it/en/vineyard/))
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 1987
Vitigni: Sangiovese, Merlot
Vigneti 6,5 ha suddivisi in più parcelle a Montalcino. Viticoltura dichiarata biologica / senza erbicidi e con gestione manuale dei suoli. Produzione focalizzata su Sangiovese con piccola presenza di Merlot. Annata 2016 del Brunello segnalata con punteggio massimo su Wine Advocate.
Storia della cantina
La tenuta Le Chiuse di Sotto è legata alla famiglia Brunelli: Gianni Brunelli rilevò l'azienda di famiglia e ne curò la ristrutturazione e la rinnovata piantagione dei vigneti; dopo la sua scomparsa la conduzione è proseguita dalla famiglia. La cronologia e dettagli sulla proprietà e sugli ampliamenti sono documentati sul sito ufficiale e su profili di settore.
Filosofia produttiva
Ricerca di finezza e rispetto del territorio: la cantina dichiara gestione dei vigneti secondo pratiche organiche, lavoro manuale tra i filari, nessun uso di erbicidi e fertilizzazione organica mirata per ogni pianta, con l'intento di ottenere vini espressivi e puliti.
Territorio e vigneti
I vigneti sono distribuiti sulle colline di Montalcino, con suoli variabili che vanno dal tuffo e argilla al galestro, sabbia e arenarie; le parcelle citate presentano esposizioni e altitudini differenziate.
Premi e riconoscimenti
Il Brunello della cantina ha ottenuto riconoscimenti di rilievo: per esempio la 2016 è stata segnalata con 100 punti su Wine Advocate secondo le fonti di settore.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Robert Parker 90+ 2018