Albana Secco Romagna DOCG - Campodora - Poderi dal Nespoli 2023
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L'Albana Secco Romagna DOCG di Poderi dal Nespoli, proveniente dalla prestigiosa zona di Campodora, rappresenta un'espressione eccellente di questa varietà autoctona romagnola. Noto per la sua ricca storia e il profondo legame con il territorio di Romagna, questo vino è realizzato esclusivamente con uve Albana accuratamente selezionate, coltivate in vigneti che godono di un clima ideale e di suoli che esaltano le caratteristiche varietali di questa uva.
Visivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, spesso arricchito da riflessi dorati che anticipano la sua complessità. Al naso, l'Albana Secco di Poderi dal Nespoli rivela un bouquet aromatico intrigante, caratterizzato da note floreali di camomilla e gelsomino, insieme a sentori di frutta a polpa bianca come pesche e albicocche, che si fondono armoniosamente con un leggero tocco di mandorla e spezie dolci.
Al palato, questo vino si distingue per la sua straordinaria freschezza e una piacevolissima acidità, bilanciate da una struttura media e un retrogusto persistente che richiama le sensazioni olfattive. Nonostante la sua categoria "secco", l'Albana mantiene una sorprendente morbidezza che lo rende estremamente piacevole e mai aggressivo.
L'Albana Secco Romagna DOCG di Poderi dal Nespoli è ideale come aperitivo, ma può accompagnare splendidamente piatti di pesce, pollame e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende adatto anche a contrastare piatti della cucina regionale romagnola, come piadine farcite o formaggi stagionati.
Questo vino non solo offre un assaggio autentico del terroir di Romagna, ma rappresenta anche una scelta eccellente per chi desidera scoprire l'unicità e la tradizione di una varietà meno conosciuta ma incredibilmente affascinante come l'Albana.
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna