Falanghina DOC - Feudi di San Gregorio 2023
IVA incl.
PRODUTTORE | Feudi di San Gregorio |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Falanghina 100% |
ANNATA | 2023 |
GRADAZIONE | 13.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
REGIONE | Campania |
ZONA DI PRODUZIONE | Provincia di Avellino |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce - Formaggi |
Fin dall’epoca romana, nel Sannio, si coltivava la vite col metodo della Falanga. Da qui il nome Falanghina.
Feudi di San Gregorio è una cantina molto conosciuta nel sud Italia per la qualità e l'attenzione con la quale opera e produce i suoi vini; l'elegante bottiglia ben rappresenta elegantemente tutta la sua eccellenza.
Le uve, attentamente selezionate durante la raccolta, vengono poi messe a fermentare in serbatoi di acciaio a 16/18° C e in seguito fatte maturare sui propri lieviti per circa 5 mesi in acciaio.
Si presenta con una veste giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdolini. Il bouquet è una delizia per l'olfatto, definita da intensi aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati molto persistenti.
Al palato è fresco ed equilibrato, con un finale pulito che ben si presta per accompagnare portate di mare o primi piatti delicati con verdure. Ottimo anche per aperitivi o in abbinamento a taglieri di formaggi di media stagionatura.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni
Zona di Produzione
Campania