Champagne Cuvée Héliades Extra Brut Grand Cru - Lamiable
Champagne Cuvée Héliades Extra Brut Grand Cru - Lamiable
Lamiable

Champagne Cuvée Héliades Extra Brut Grand Cru - Lamiable 2015

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Formato: 75 cl

-21%
80,70 €


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Informazioni tecniche
Produttore Lamiable
Denominazione Champagne Grand Cru
Vitigno 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Annata 2015
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, lieviti, mandorla, freschezza
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Extra brut, 0-6 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Grand Cru
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sulle fecce
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, frutti di mare, piatti leggeri

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La Champagne Cuvée Héliades Extra Brut Grand Cru della maison Lamiable rappresenta l'espressione più pura del terroir della regione di Champagne, Francia. Prodotto esclusivamente con uve provenienti da vigneti classificati Grand Cru, questo champagne si distingue per la sua straordinaria eleganza e complessità. Lamiable, una cantina con una lunga tradizione familiare, utilizza metodi di vinificazione artigianali per garantire la massima qualità del prodotto.

Alla vista, lo Champagne Cuvée Héliades si presenta con un sottile perlage e una veste dorata brillante, che riflette la sua raffinatezza. Al naso, offre un bouquet complesso, dominato da note di agrumi, mela verde, pera e delicate sfumature di lievito e brioche, tipiche dei migliori champagnes. Al palato, l'Extra Brut rivela un'ottima struttura e una freschezza vibrante, con un'acidità ben bilanciata che esalta le note di frutta fresca e di mandorla tostata.

Questo champagne è ideale da abbinare a piatti di pesce crudo, crostacei o frutti di mare, oltre a rappresentare un eccellente aperitivo. La lunga persistenza e il finale minerale lo rendono perfetto per occasioni speciali. Con la Champagne Cuvée Héliades Extra Brut Grand Cru, Lamiable conferma la sua maestria nell'arte della spumantizzazione e la sua dedizione alla qualità assoluta.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata