Domaine Gramenon

Cote du Rhone - Sierra Du Sud - Domaine Gramenon 2024

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Formato: 75 cl

-14%

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Informazioni tecniche

Produttore	Domaine Gramenon
Denominazione	Côtes du Rhône
Vitigno	Syrah
Annata	2024
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione	Rodano
Zona di produzione	Valle del Rodano
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	7 mesi in cuve e barriques
Tipo di botte	Cuve di cemento, barriques
Colore	Rosso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Cote du Rhone "Sierra Du Sud" del Domaine Gramenon è una vera espressione dell'eleganza e della tradizione vinicola della regione del Rhone. Prodotto principalmente con uve Syrah, questo vino incanta per la sua intensa tonalità rubino e i sofisticati aromi di frutti rossi maturi, spezie leggere e un leggero tocco di erbe aromatiche.

All'assaggio, il "Sierra Du Sud" si rivela complesso e ben strutturato. La sua trama è ricca e vellutata, con un equilibrato gioco di acidità e tannini morbidi che si fondono armoniosamente portando a un finale persistente e piacevolmente speziato. È un vino che riflette l'abilità del Domaine Gramenon nell'interpretare il terroir con un approccio sostenibile e rispettoso dell'ambiente.

Adatto a essere servito con piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Cote du Rhone "Sierra Du Sud" è un eccellente compagno per una cena raffinata o un'occasione speciale. Perfetto per chi apprezza vini con carattere distintivo e capacità di evoluzione, è consigliato decantarlo qualche ora prima del servizio per esaltarne tutte le sfumature.

La cantina

Domaine Gramenon – Cantina in Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Gramenon.

Azienda della Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale) nota per vini naturali e condotta con pratiche biodinamiche; vigneti dominati da Grenache e vinificazioni a basso intervento.

Regione: Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)

Paese: Francia

Fondazione: 1978

Vitigni: Grenache, Syrah, Cinsault, Clairette, Viognier, Bourboulenc

Pioniere della coltura biologica/biodinamica nella Valle del Rodano. Vigneti principalmente a Grenache, con presenza di Syrah, Cinsault e varietà bianche locali. Sito principale: Montbrison-sur-Lez, altitudine intorno a 350 m. Vinificazione a bassa tecnologia con fermentazioni spontanee e uso minimo di solfiti. Presenza di cuvée distintive come La Sagesse, La Mémé e Poignée de Raisins.

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Storia della cantina

Fondato nel 1978 a Montbrison-sur-Lez da Philippe Laurent e Michèle Aubéry-Laurent, il domaine è cresciuto mantenendo un approccio agricolo naturale. Dopo la scomparsa di Philippe, Michèle ha proseguito la conduzione insieme alla famiglia, con il figlio Maxime-François coinvolto nei progetti vinicoli collegati al domaine.

Filosofia produttiva

Lavoro in vigna senza chimica di sintesi, pratiche biodinamiche e minima manipolazione in cantina: vendemmia manuale, fermentazioni spontanee e uso limitato o assente di solfiti a seconda dell'annata. L'obiettivo dichiarato è ottenere vini vivaci, espressivi e da bere, privilegiando l'espressione del frutto e del territorio.

Territorio e vigneti

Il domaine è situato a Montbrison-sur-Lez nella Drôme provençale, ai piedi delle Prealpi. Vigneti in collina attorno ai 300–350 metri di altitudine con suoli di arenaria e livelli di molassa marina; il dominio comprende anche parcelle in zone limitrofe riferite alla parte settentrionale del comprensorio Côtes du Rhône.

Premi e riconoscimenti

Certificazione Demeter riportata dalle fonti; citazioni della critica secondo le fonti disponibili.