Baron De Ladouchette

Pouilly Fume 200esima Vendemmia - Baron De Ladouchette 2017

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Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Baron De Ladouchette
Denominazione Pouilly-Fumé
Vitigno Sauvignon Blanc
Annata 2017
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, agrumi, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Loira
Zona di produzione Valle della Loira
Nazione Francia
Tipologia Bianco secco
Invecchiamento 3-6 mesi su fecce
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 9 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi

Il Pouilly-Fumé "200esima Vendemmia" del Barone De Ladoucette rappresenterebbe una celebrazione eccezionale del patrimonio e dell'arte vinicola del Barone De Ladoucette, uno dei più illustri produttori della Valle della Loira. Questo vino speciale segnerebbe un momento storico, commemorando la duecentesima vendemmia della cantina, un traguardo che testimonia non solo la longevità e la continuità della casa vinicola, ma anche la sua dedizione incessante alla qualità e all'eccellenza nel corso delle generazioni.

Nel creare un vino così simbolico, il Barone De Ladoucette avrebbe selezionato con cura le uve Sauvignon Blanc dalle migliori parcelle di Pouilly-Fumé, dove il terroir unico, arricchito da suoli calcarei e di silice, conferisce ai vini la loro tipica mineralità incisiva e quelle sfumature aromatiche complesse e affumicate che caratterizzano l'appellazione. La "200esima Vendemmia" sarebbe il risultato di un'annata eccezionale, raccolta manualmente per garantire solo la migliore qualità delle uve, seguita da una vinificazione attenta e un affinamento mirato a esaltare l'espressione più pura e intensa del Sauvignon Blanc.

Questo vino commemorativo si distinguerebbe per il suo profilo aromatico straordinariamente ricco e sfaccettato, con note di agrumi vivaci, frutta a polpa bianca, fiori di campo e quella distintiva traccia minerale "fumé", arricchita da un'elegante complessità derivante dall'interazione tra frutto, terroir e savoir-faire vinicolo. Al palato, offrirebbe una perfetta armonia tra intensità aromatica, mineralità tagliente e una freschezza sorprendente, culminando in un finale lungo e memorabile, simbolo della maestria enologica del Barone De Ladoucette.

Presentato in un'edizione limitata, con un packaging che riflette il prestigio e l'importanza dell'occasione, il Pouilly-Fumé "200esima Vendemmia" sarebbe un tributo alla storia, alla tradizione e all'innovazione che hanno guidato il Barone De Ladoucette a diventare un punto di riferimento per i vini di alta qualità nella Valle della Loira. Questo vino sarebbe ricercato dai collezionisti e dagli amanti del vino, desiderosi di avere nella loro cantina una bottiglia che rappresenta non solo l'eccellenza vinicola, ma anche un pezzo di storia vitivinicola francese.

Celebrare una vendemmia così significativa con un vino di questa statura dimostrerebbe ancora una volta l'impegno del Barone De Ladoucette nel perseguire l'eccellenza, mantenendo vivi i valori di qualità, passione e rispetto per la terra che hanno guidato la cantina attraverso due secoli di storia vinicola.


La cantina

Baron de Ladoucette – Cantina in Valle della Loira (Pouilly-Fumé / Sancerre)

Scopri la storia e i vini della cantina Baron de Ladoucette.

Produttore della Valle della Loira noto per i Pouilly-Fumé a base di Sauvignon Blanc e per la cuvée di punta «Baron de L», realizzata solo nei grandi millesimi.
Regione: Valle della Loira (Pouilly-Fumé / Sancerre)
Paese: Francia
Fondazione: 1787
Vitigni: Sauvignon Blanc
Iconica cuvée «Baron de L», prodotta solo nei grandi millesimi. Sede storica al Château du Nozet, Pouilly-sur-Loire. Specializzazione nel Sauvignon Blanc e nei vini bianchi di alta qualità. Proprietà estesa: circa 165 ettari di vigneto. Etichette presenti e distribuite internazionalmente, con recensioni da testate enologiche.
Storia della cantina
Le radici dell’azienda risalgono alla famiglia dei Comte Lafond, che alla fine del XVIII secolo acquisì i vigneti del Château du Nozet a Pouilly; la proprietà è oggi riconducibile alla famiglia de Ladoucette e sotto la guida del Baron Patrick de Ladoucette l’attività si è ampliata includendo anche vigneti e etichette nella zona di Sancerre. La cuvée «Baron de L» è stata creata come espressione estrema del Sauvignon del domaine ed è prodotta soltanto negli anni ritenuti migliori.
Filosofia produttiva
Forte attenzione al valore del terroir e alla selezione parcella per parcella; pratica vinificazioni mirate alle singole uve per esaltare tipicità e finezza del Sauvignon, con l’obiettivo di ottenere bottiglie di elevata qualità ed espressione territoriale.
Territorio e vigneti
Sede principale a Château du Nozet, Pouilly-sur-Loire, nella denominazione Pouilly-Fumé. L’area produttiva si estende anche in zone vicine della Loira e comprende vigneti utilizzati per Sancerre e altre etichette del gruppo.
Premi e riconoscimenti
Più volte citata e valutata positivamente dalla critica internazionale; esempi: punteggi Wine Spectator per singoli millesimi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata