Poli

Duetto - Confezione Sarpa Baby (10 Cl) e Sarpa Oro Baby (10 Cl) - Poli

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Formato: 10 cl

-19%


Prezzo consigliato: 24,20 €
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Informazioni tecniche
Produttore Poli
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Fruttato, floreale (Baby), vanigliato, speziato (Oro)
Ingredienti Vinacce di uve pregiate
Formato 10 cl
Gradazione 40.0%
Nazione Italia
Tipo di botte In acciaio (Baby), rovere (Oro)
Invecchiamento Nessuno (Baby), minimo 12 mesi (Oro)
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Vitigno Varie uve da vinaccia
Colore Trasparente (Sarpa Baby), ambrato (Sarpa Oro)
Consumazione A fine pasto, liscia o con ghiaccio
La confezione Duetto della distilleria Poli rappresenta un omaggio alla tradizione distillatoria veneta, offrendo due diverse espressioni di grappa che encapsulano l'eccellenza e la passione che caratterizzano questo celebre produttore. Questo set include due bottiglie da 10 cl ciascuna: la Sarpa Baby e la Sarpa Oro Baby.

Sarpa Baby è una grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce di uva Merlot e Cabernet. La sua chiarezza cristallina è espressione pura del metodo tradizionale di distillazione discontinua a bagnomaria, adottato dalla famiglia Poli. Al naso, Sarpa Baby rivela sentori vivaci di erbe aromatiche, frutta fresca e un leggero tocco floreale, che anticipano un palato equilibrato e delicatamente armonico.

Sarpa Oro Baby, d'altra parte, è la versione invecchiata di Sarpa, maturata in barili di rovere che le conferiscono un elegante colore dorato e arricchiscono il profilo aromatico con sfumature di vaniglia, mandorla e spezie dolci. Al palato, questa grappa offre una struttura più complessa e avvolgente, con un finale lungo che lascia un piacevole retrogusto di cacao e caffè.

Questo duo è perfetto per chi desidera scoprire la diversità di sensazioni che la grappa può offrire, sia per un neofita che desidera avvicinarsi a questo distillato, sia per l'appassionato che cerca di esplorare le sfumature date dalla maturazione in legno. Elegante nella presentazione, la confezione Duetto di Poli è anche un'ottima idea regalo per ogni occasione.

Come servire

Bicchiere:

Bicchiere Lowball

Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

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-
Distilleria

Poli Distillerie

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Poli Distillerie.

Produttore artigianale italiano specializzato principalmente in grappa, con una gamma estesa a gin, whisky, amari, vermouth e liquori. Azienda a conduzione familiare con sede a Schiavon (VI) e museo della grappa a Bassano del Grappa.
grappa artigianale grappe invecchiate e barrique amari veneti e liquori alle erbe gin italiano (Marconi) whisky italiano invecchiato vermouth e aperitivi veneti liquori tradizionali (elisir, creme) museo della grappa / patrimonio aziendale
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1898

Distillazione

Distillazione artigianale con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo (caldaie in rame) per le grappe e i distillati; uso di un alambicco a bagnomaria sottovuoto (Crysopea) per alcune referenze di gin.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti/barrique; esempi specifici includono whisky invecchiato in botti di quercia bianca per 5 anni (es. Conclave) e prodotti con sistemi barrique/solera per alcune grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (pomace) per grappa uva per distillati di vino/brandy orzo maltato per whisky bacche di ginepro e botaniche per gin piante, erbe e fiori officinali per amari e liquori

Prodotti rappresentativi

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata