Casa di Terra

Bolgheri Rosso DOC - Moreccio - Jeroboam in Cassa Legno - Casa di Terra 2023

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Formato: 300 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Casa di Terra
Denominazione Bolgheri Rosso DOC
Vitigno Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Syrah 10%
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Frutta rossa, vaniglia, spezie
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Toscana
Zona di produzione Bolgheri, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Bolgheri Rosso DOC di Casa di Terra, etichettato con il nome Moreccio e presentato in formato Jeroboam, rappresenta un autentico omaggio al territorio di Bolgheri, rinomato per i suoi splendidi vini rossi. Questo blend nasce da una selezione accurata di vitigni autoctoni e internazionali, coltivati sulle colline affacciate sul Mar Tirreno, dove il clima mediterraneo e il terreno ricco di sabbia e argilla donano al vino una struttura elegante e un carattere distintivo.

Il metodo d’affinamento prevede un periodo in legno, che conferisce profondità e complessità al bouquet olfattivo, ricco di sentori di frutti rossi maturi, ciliegia, spezie leggere e note balsamiche. Al palato si manifesta con un corpo pieno, tannini morbidi e una piacevole persistenza aromatica. Questo Bolgheri Rosso è ideale in abbinamento a carni rosse, formaggi stagionati o piatti della cucina mediterranea robusti, esaltando così l’esperienza gustativa con la sua struttura equilibrata ed elegante.

Una bottiglia Jeroboam che invita a momenti di condivisione e di celebrazione, perfetta per chi cerca un vino di carattere saldamente radicato nel suo territorio.
La cantina

Fattoria Casa di Terra – Cantina in Toscana (Bolgheri)

Scopri la storia e i vini della cantina Fattoria Casa di Terra.

Azienda vitivinicola di Bolgheri (Castagneto Carducci, LI) a conduzione familiare, attiva nella produzione e vendita di vini della denominazione Bolgheri e IGT Toscana.
Regione: Toscana (Bolgheri)
Paese: Italia
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Vermentino, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Teroldego, Aleatico, Viognier
Sede in località Le Ferruggini, Bolgheri. Azienda a conduzione familiare. Membro del Consorzio di tutela della DOC Bolgheri. Cantina moderna progettata per efficienza energetica e accoglienza visitatori. Gamma prodotti che include Bolgheri Superiore, Vermentino e altre etichette tipiche della denominazione.
Storia della cantina
Le origini della tenuta risalgono a una realtà agricola familiare della Maremma costiera; negli ultimi decenni la famiglia Frollani ha progressivamente orientato l’attività verso la viticoltura di qualità. Negli anni ’90 la proprietà ha avviato un percorso di innovazione in vigneto e cantina, culminato nella costruzione di una cantina moderna nella zona del Bolgheri DOC, aperta al pubblico per visite e degustazioni.
Filosofia produttiva
Orientamento al rispetto del territorio e all’interpretazione del terroir di Bolgheri: pratiche agricole e scelte di cantina mirano a valorizzare l’espressione dei vigneti locali, riducendo l’impatto ambientale e promuovendo ospitalità e vendita diretta.
Territorio e vigneti
Situata nell’anfiteatro collinare di Bolgheri, con esposizione verso il Mar Tirreno; i vigneti si trovano su suoli con componenti sabbio-clayose e buona presenza di scheletro. La vicinanza al mare mitiga il clima e conferisce ai vini un carattere mediterraneo.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata