Nebbiolo Langhe DOC - Cantina del Pino 2023
Formato: 75 cl
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Produttore
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Cantina del Pino |
Denominazione
|
Langhe Nebbiolo DOC |
Vitigno
|
Nebbiolo |
Annata
|
2023 |
Gradazione
|
14.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Note di ciliegia, rosa, spezie |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
Regione
|
Piemonte |
Zona di produzione
|
Langhe |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
6-12 mesi |
Tipo di botte
|
Botti di rovere |
 Colore |
Rosso rubino |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5-7 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, formaggi stagionati |
Dopo otto mesi in acciaio e quattro mesi in botte, questo Nebbiolo delle Langhe ha sviluppato il carattere fruttato e speziato tipico di un Barbaresco tradizionale, ma è pensato per essere consumato in giovane età.
Con un bouquet profumato e accattivante, emergono note di ciliegia disidratata, menta, tabacco, liquirizia, incenso e fiori tritati. Il palato è morbido e complesso, con una solida struttura tannica che rende il vino adatto a una vasta gamma di ricette, dalle più semplici alle più elaborate.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni
Zona di Produzione
Piemonte
Produttore: Cantina del Pino
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