Galantino

Olio Extravergine di Oliva Gran Cru Affiorato - 500ml - ASTUCCIATO - Galantino

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Galantino
ZONA DI PRODUZIONE Trinitapoli
NAZIONE Italia
FORMATO 50 cl
TIPOLOGIA Leggero
DENOMINAZIONE -
REGIONE Puglia
ABBINAMENTO Insalate - Zuppe - Pesce - Carne

L'Olio Extravergine di Oliva Gran Cru Affiorato viene estratto a freddo, ed è un extravergine di grande eccellenza, raffinato, estremamente fruttato e leggero, di categoria superiore.


Tutte le olive occorrenti per la produzione di questa Cru, vengono raccolte esclusivamente nella tenuta della famiglia Galantino, in località “La Fenice – Coppa Malva” a Trinitapoli.
 Ogni fase della produzione, dalla raccolta effettuata esclusivamente a mano, fino all’imbottigliamento vengono seguite personalmente dal dottor Galantino. La tiratura annuale è limitata (5000 bottiglie numerate) ed è ottenuto unicamente con procedimenti meccanici.

Eccellente per condire insalate, ottimo con il pesce cotto al forno, al vapore, grigliato o marinato, ideale per insaporire insalate di mare, crostacei e piatti delicati.


ABBINALO CON:

Zona di Produzione


Puglia


Produttore: Galantino

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Irene Nastri
Da un regalo ad un acquisto ricorrente

Mi è stato regalato quest'olio, una volta provato ho voluto sapere assolutamente dove era stato preso perché ne volevo altro data la sua bontà; fruttato e leggero cambia davvero faccia ai piatti che cucino!

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Mi è stato regalato quest'olio, una volta provato ho voluto sapere assolutamente dove era stato preso perché ne volevo altro data la sua bontà; fruttato e leggero cambia davvero faccia ai piatti che cucino!