Collestefano

Verdicchio di Matelica DOC – Collestefano 2022

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Collestefano
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Verdicchio 100%
ANNATA 2022
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino bianco
REGIONE Marche
ZONA DI PRODUZIONE Matelica
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce

Il vino si presenta con un colore paglierino verdognolo leggero e luminoso, emanando un profumo aperto ricco di lime, semi di finocchio e buccia di limone. Al palato, esibisce le sue caratteristiche distintive: inizia in modo leggermente corposo ed elettrico, con una marcata presenza di anice. Emergono poi note agrumate con un accenno di cardamomo, mentre il finale lascia una scia sapida e agrumata.

È particolarmente adatto per abbinamenti con la cucina di mare e con i crudi. La sua complessità aromatica e il profilo di gusto vibrante lo rendono una scelta eccezionale, consolidando la sua posizione come uno dei migliori vini nella denominazione.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3/5 anni

Zona di Produzione


Marche


Produttore: Collestefano

Riconoscimenti ufficiali

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