Vino Premiato
Tenuta Argentiera

Ventaglio Toscana IGT - Magnum - Tenuta Argentiera 2018

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Formato: 150 cl

-15%


Prezzo consigliato: 685,61 €
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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Argentiera
Denominazione Toscana IGT
Vitigno Cabernet Franc
Annata 2018
Gradazione 14.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, legno di cedro
Metodo vinificazione Fermentazione alcolica e macerazione per 25 giorni a 28-30°C in vasche troncoconiche di rovere franc
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 14-16 mesi in barriques da 225l e tonneaux da 500l di rovere francese e austriaco
Tipo di botte Barriques da 225l e tonneaux da 500l di rovere francese e austriaco
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Il "Ventaglio" Toscana IGT, presentato in formato Magnum dalla prestigiosa Tenuta Argentiera, è un'espressione sofisticata del terroir unico della Maremma Toscana. Questo vino rosso incapsula l'eccellenza enologica di una delle zone più rinomate d'Italia, combinando varietali autoctoni e innovazione vinicola in un equilibrio perfetto.

Le uve selezionate per il "Ventaglio" provengono da vigne situate nelle migliori parcelle della Tenuta, dove il microclima specifico e il terreno sapientemente lavorato conferiscono al vino caratteristiche uniche. La vinificazione avviene con tecnologie all'avanguardia, mantenendo però un forte legame con le tradizioni enologiche toscane. Questo approccio si riflette nella qualità del vino, che è maturato in barrique di rovere francese per garantire un'evoluzione armoniosa dei tannini e delle note aromatiche.

Visivamente, il "Ventaglio" presenta un colore rosso rubino profondo con sfumature violacee. Al naso, si distingue per un bouquet ricco e complesso, con aromi di frutta matura come more e prugne, arricchiti da sentori speziati di vaniglia e cioccolato, frutto della sua maturazione in legno. In bocca, il vino sorprende per la sua struttura elegante e bilanciata, un palato pieno e vellutato con un finale persistente che lascia spazio a riflessioni di frutti neri e una leggera tostatura.

Ideale per accompagnare piatti ricchi, come brasati e cacciagione, ma anche formaggi stagionati e piatti a base di tartufo. Un vino che, grazie al formato Magnum, è perfetto per essere condiviso in occasioni speciali, garantendo sempre una prestazione memorabile. Un vero tesoro della viticoltura toscana, il "Ventaglio" Toscana IGT di Tenuta Argentiera è una scelta di classe per ogni collezionista o amante del vino che desidera esplorare l'eccellenza enologica italiana.
La cantina

Tenuta Argentiera – Cantina in Toscana (Bolgheri DOC)

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Argentiera.

Azienda vinicola della DOC Bolgheri, situata sulle alture di Donoratico (Alta Maremma), nota per vini rossi di impronta bordolese e per un bianco marino a base Vermentino.
Regione: Toscana (Bolgheri DOC)
Paese: Italia
Fondazione: 1999
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Vermentino, Trousseau
Sede e vigneti nella DOC Bolgheri, prossimità al mare Etichetta di punta: 'Argentiera' Cru e selezioni come 'Ventaglio' Produzione di un Vermentino di costa Apertura al turismo enogastronomico con visite e degustazioni presso l'enoteca
Storia della cantina
Nata all'interno della storica Tenuta di Donoratico, la realtà di Argentiera è documentata a partire dalla fine del XX secolo. Il marchio si è imposto nel panorama di Bolgheri con vini di carattere mediterraneo; a metà degli anni 2010 la proprietà è cambiata e l'azienda ha iniziato un nuovo ciclo di investimenti e valorizzazione del patrimonio viticolo e della struttura d'accoglienza.
Filosofia produttiva
L'approccio produttivo privilegia l'espressione del territorio: equilibrio tra influenza marina e suoli collinari, cura dei singoli vigneti e lavorazioni orientate alla qualità in vigna e in cantina, con il ricorso a competenze tecniche internazionali per affinare lo stile dei vini.
Territorio e vigneti
Tenuta collocata nell'area meridionale della DOC Bolgheri, in Località I Pianali. I vigneti guardano il Tirreno e si trovano su rilievi che sfruttano la ventilazione marina e la variabilità dei suoli dell'Alta Maremma.
Premi e riconoscimenti
I vini di Tenuta Argentiera hanno ricevuto punteggi elevati da guide e critici internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
James Suckling 90+ 2015
James Suckling 90+ 2016
Robert Parker 90+ 2015
Robert Parker 90+ 2016
Wine Spectator 90+ 2015
Wine Spectator 90+ 2016