Alain Gras

Auxey Duresses 2022 - Les Tres Vieilles Vignes - Alain Gras

()

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-16%

80,89 €

Prezzo consigliato: 96,94 €

IVA e tasse incl.

📦 Prezzo Cartone (-8%): Valido per 6 bottiglie o multipli 74,42 € Risparmi 38,83 € su 6 bottiglie

1 Bottiglia disponibile in Pronta Consegna (spedizione immediata in 24/48 ore).
Per quantità superiori, spedizione in 2-5 giorni lavorativi grazie alla disponibilità presso i nostri distributori partner.

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Alain Gras
Denominazione	Auxey-Duresses
Vitigno	Pinot Noir
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione tradizionale
Regione	Borgogna
Zona di produzione	Côte de Beaune
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, pollame, formaggi morbidi

Mostra di più

Descrizione

Nel cuore della Borgogna, la cantina di Alain Gras è rinomata per la sua passione e la precisione con cui cura le vecchie vigne, testimoniata splendidamente dall'Auxey Duresses 2022 "Les Tres Vieilles Vignes". Questo splendido vino è prodotto da viti antiche, alcune delle quali superano i 60 anni di età, il che consente di ottenere uve di rara concentrazione.

L'Auxey Duresses 2022 esibisce un colore rosso rubino suggestivo e una complessità aromatica eccezionale. Al naso, si distinguono sentori intensi di frutti rossi maturi, spezie sottili e una leggera traccia di vaniglia, derivante da un'affinata maturazione in barrique. Al palato, il vino è ricco e stratificato, con un equilibrio perfetto tra acidità viva e tannini maturi che promettono un eccellente potenziale di invecchiamento.

Ideale per accompagnare piatti di carni rosse o formaggi stagionati, questa annata dimostra il talento di Alain Gras nel creare vini che esprimono con autenticità il terroir di Auxey Duresses. Un gioiello enologico per veri intenditori e collezionisti.

La cantina

Domaine Alain Gras – Cantina in Borgogna (Côte de Beaune)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Alain Gras.

Azienda vitivinicola di Saint-Romain (Borgogna) guidata da Alain Gras e dal figlio Arthur, nota per bianchi di Chardonnay eleganti e rossi di Pinot Noir espressivi; vini presenti sulle carte di molti ristoranti stellati.

Regione: Borgogna (Côte de Beaune)

Paese: Francia

Fondazione: 1979

Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté

Fondato da Alain Gras a Saint‑Romain. Vigneti e cuvée in Saint‑Romain, Meursault e Auxey‑Duresses. Superficie dichiarata dal domaine: circa 15 ettari. Pratiche di viticoltura con vendemmia manuale e lotta razionata. Ampia presenza nelle carte di ristoranti stellati.

Acquista tutti i vini Domaine Alain Gras La cantina Domaine Alain Gras

Storia della cantina

Alain Gras si è stabilito a Saint‑Romain nel 1979 e ha costruito negli anni un piccolo domaine con parcelle a Saint‑Romain, Meursault e Auxey‑Duresses. Negli anni recenti il figlio Arthur si è unito all’attività familiare e ha progressivamente assunto la gestione del dominio, mantenendo l’approccio al terroir trasmesso da Alain.

Filosofia produttiva

Enfasi sul valore del terroir calcareo di Saint‑Romain, vinificazioni tradizionali mirate a freschezza, mineralità ed eleganza; pratiche in vigna orientate alla lotta razionata/lavoro del suolo e raccolte manuali per preservare qualità e identità delle parcelle.

Territorio e vigneti

Situato nel comune di Saint‑Romain, su colline calcaree tra Meursault e Pommard. Il domaine lavora vigneti sparsi anche nei comuni di Meursault e Auxey‑Duresses, su suoli argillo‑calcarei che conferiscono tensione minerale ai vini.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti e citazioni in guide enologiche e presenza consolidata nelle carte di numerosi ristoranti tre stelle Michelin; singole cuvée sono state recensite positivamente dalle guide specializzate.