Craigellachie 19 YO - Tubo 70cl - Craigellachie
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Craigellachie | |
| Whisky scozzese single malt | |
| Note di frutta secca, spezie, miele, legno | |
| Orzo maltato, acqua, lievito | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Inghilterra | |
| Botti di rovere ex-sherry e ex-bourbon | |
| 19 anni | |
| Distillazione in alambicchi di rame pot still | |
| 2 | |
| Non filtrato a freddo | |
| Ambra intensa | |
| Puro, con acqua o ghiaccio |
A 19 anni d'invecchiamento, il Craigellachie 19 YO ha avuto ampio tempo per sviluppare la sua ricca gamma di sapori. Al naso, si presenta con intensi profumi di frutta matura, note speziate e un accenno di fumo torbato, risultato della classica tecnicatura di produzione speyside. In bocca, si rivela estremamente equilibrato: le note dolci di malto e caramello si fondono armoniosamente con la frutta secca e una leggera piquantezza, che rimanda allo zenzero e alla noce moscata.
Il finale è lungo e soddisfacente, con un'eco persistente di spezie e una leggera torbatura che invita a un altro sorso. La presentazione in un tubo rende il Craigellachie 19 YO ideale per un regalo o come pezzo da collezione per appassionati.
Con un'alcolicità di 70cl, questo whisky non solo promette una degustazione ricca e avvincente, ma si offre anche come un eccellente accompagnamento a piatti robusti come stufati ricchi di carne o formaggi stagionati. Invita a momenti di contemplazione e relax, magari davanti a un caminetto nelle serate più fredde. Ciò che distingue questo whisky è la sua capacità di combinare tradizione e complessità, rendendolo un degno rappresentante del prestigio dei single malt di Speyside.
Come servire
Servire a:
18-20°C
Quando berlo:
In ogni occasione
Zona di Produzione
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Craigellachie
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Distillazione
Distillazione in lotti con alambicchi a batch (pot still) e condensazione mediante worm tub condensers (condensatori a 'worm tub'), scelta che limita il contatto con il rame e favorisce un distillato più pieno e sapido.
Invecchiamento
Invecchiamento principalmente in botti ex-Bourbon e ex-Sherry; alcune espressioni prevedono finishing in botti di Bas-Armagnac o percentuali variabili di prime-fill Sherry/Bourbon a seconda dell'etichetta.