Agricola Brandini

Barolo R56 DOCG Biologico - Agricola Brandini 2021

Name: Barolo R56 DOCG Biologico - Agricola Brandini
Brand: Agricola Brandini
SKU: Fontana-8BD20216B
Price: 59.29 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Agricola Brandini
Denominazione	Barolo DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Annata	2021
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 3 anni
Tipo di botte	Botti di rovere grandi
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	18-20°C
Consumo consigliato	Da bere dopo 5-10 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Barolo R56 DOCG Biologico di Agricola Brandini nasce nelle colline piemontesi, cuore pulsante della denominazione Barolo, ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo coltivate con metodi biologici che rispettano l’ambiente e valorizzano l’espressione autentica del territorio. Il processo di affinamento, che prevede un lungo riposo in botti di legno, conferisce a questo vino struttura e complessità, con tannini eleganti e ben integrati.

Al calice si presenta con un colore rosso granato intenso, accompagnato da profumi ricchi di rose appassite, spezie dolci, ciliegia matura e un leggero sentore terroso tipico del Nebbiolo. In bocca rivela una sorprendente armonia fra sapidità, freschezza e una persistenza finale che richiama note di tabacco e liquirizia. Perfetto con carni rosse, brasati e formaggi stagionati, esprime appieno la nobiltà e la raffinatezza di questa denominazione storica.

La cantina

Agricola Brandini – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Agricola Brandini.

Azienda vitivinicola di La Morra (Piemonte) che produce Barolo e altri vini delle Langhe con approccio biologico e gestione familiare.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 2007

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Viognier, Pinot Nero, Chardonnay

Conduzione familiare: Piero Bagnasco e le figlie Giovanna e Serena Circa 18 ettari di vigneto dislocati nelle Langhe Approccio biologico adottato come filosofia aziendale Quattro cru di Barolo: R56, Annunziata, Meriame, Cerretta Offerta di visite, degustazioni e progetto di ospitalità Coltivare Agri-Relais

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Storia della cantina

L’azienda è stata sviluppata dalla famiglia Bagnasco a partire dall’acquisizione dei primi vigneti nel 2007 da parte di Piero Bagnasco. Negli anni la gestione è passata in prima linea alle figlie Giovanna e Serena, che hanno consolidato la produzione concentrandosi sui cru di Barolo e sulla conversione del vigneto al biologico. Nel 2015 è stata formalizzata la selezione dei quattro cru aziendali di Barolo e nel 2023 l’azienda ha ampliato l’offerta con un progetto di ospitalità.

Filosofia produttiva

Lavoro orientato al biologico e a un intervento limitato in cantina: la pratica biologica è descritta come un principio guida più che un semplice metodo produttivo, con l’obiettivo di esprimere fedelmente il territorio e la tipicità delle uve.

Territorio e vigneti

Vigneti distribuiti tra La Morra, Serralunga d’Alba, Alba, Benevello e Lequio Berria. L’azienda valorizza quattro crus di Barolo: R56, Annunziata, Meriame e Cerretta.