Grand Armagnac Janneau Millésimé 1982 - 70cl - Cassa di Legno
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Janneau | |
| Armagnac | |
| Fruttato, speziato, vaniglia, legno | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Francia | |
| Rovere francese | |
| Oltre 30 anni | |
| Distillazione continua tradizionale Armagnac | |
| 1 | |
| Ugni blanc, colombard, folle blanche | |
| Ambra intenso | |
| A temperatura ambiente, dopo pasto |
A un primo esame visivo, il Grand Armagnac Janneau Millésimé 1982 rivela un colore dorato profondo con riflessi ambrati, testimonianza del lungo periodo di invecchiamento. All'olfatto, emergono subito note intense e avvolgenti di vaniglia e frutta cotta, arricchiti da sottili sfumature di tostatura e spezie delicate quali cannella e chiodi di garofano. In sottofondo, una lieve traccia di legno di cedro aggiunge un ulteriore strato di complessità.
Al palato, l'Armagnac Janneau del 1982 si dimostra sontuosamente ricco e avvolgente. La texture è vellutata e gli aromi di prugna matura e albicocca si fondono armoniosamente con nuances di cioccolato fondente e caffè. Il finale è lungo e persistente, con un perfetto equilibrio tra la dolcezza dei frutti e l'aromaticità speziata, lasciando un retrogusto memorabile che invita a un altro sorso.
Perfetto da servire come digestivo a fine pasto, l'Armagnac Janneau Millésimé 1982 può essere gustato solo, per apprezzarne pienamente tutte le sfumature, o accostato a un sigaro di qualità per un'esperienza di degustazione veramente lussuosa. Un regalo ideale per gli amanti degli spiriti premium o una pregiata aggiunta alla collezione di un intenditore.
Come servire
Servire a:
20-22°C
Quando berlo:
In ogni occasione
Zona di Produzione
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Janneau
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Distillazione
Distillazione continua con alambicco armagnacais e doppia distillazione con alambicco charentais; gli eaux‑de‑vie delle due tecniche vengono miscelati negli assemblaggi della Maison.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese da 400 litri; processo di aerazione specifico che prevede lo svuotamento e la miscelazione di botti dello stesso lotto per omogeneizzare l’evoluzione, con trasferimenti in botti più vecchie per bilanciare legno e frutto.