Janneau

Grand Armagnac Janneau Millésimé 1982 - 70cl - Cassa di Legno

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Formato: 70 cl

-16%


Prezzo consigliato: 288,16 €
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Informazioni tecniche
Produttore Janneau
Tipologia Armagnac
Profilo aromatico Fruttato, speziato, vaniglia, legno
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 43.0%
Nazione Francia
Tipo di botte Rovere francese
Invecchiamento Oltre 30 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua tradizionale Armagnac
Numero distillazioni 1
Vitigno Ugni blanc, colombard, folle blanche
Colore Ambra intenso
Consumazione A temperatura ambiente, dopo pasto
L'Armagnac Janneau Millésimé 1982 è un'espressione squisita di uno degli spiriti più raffinati della Francia, custodito gelosamente in una elegante cassa di legno. Distillato nel cuore della regione di Gasconia, questo armagnac è il risultato di una meticolosa selezione delle migliori uve e di un processo di invecchiamento che si estende per decenni in fusti di rovere francese, conferendo a questo distillato una complessità e una maturità raramente eguagliate.

A un primo esame visivo, il Grand Armagnac Janneau Millésimé 1982 rivela un colore dorato profondo con riflessi ambrati, testimonianza del lungo periodo di invecchiamento. All'olfatto, emergono subito note intense e avvolgenti di vaniglia e frutta cotta, arricchiti da sottili sfumature di tostatura e spezie delicate quali cannella e chiodi di garofano. In sottofondo, una lieve traccia di legno di cedro aggiunge un ulteriore strato di complessità.

Al palato, l'Armagnac Janneau del 1982 si dimostra sontuosamente ricco e avvolgente. La texture è vellutata e gli aromi di prugna matura e albicocca si fondono armoniosamente con nuances di cioccolato fondente e caffè. Il finale è lungo e persistente, con un perfetto equilibrio tra la dolcezza dei frutti e l'aromaticità speziata, lasciando un retrogusto memorabile che invita a un altro sorso.

Perfetto da servire come digestivo a fine pasto, l'Armagnac Janneau Millésimé 1982 può essere gustato solo, per apprezzarne pienamente tutte le sfumature, o accostato a un sigaro di qualità per un'esperienza di degustazione veramente lussuosa. Un regalo ideale per gli amanti degli spiriti premium o una pregiata aggiunta alla collezione di un intenditore.

Come servire

Bicchiere:

Bicchiere a Tulipano

Servire a:

20-22°C


Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

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Maison

Janneau

Maison

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Janneau.

Maison Janneau è una storica casa di Armagnac con sede a Condom (Gers), nota per l’utilizzo e l’assemblaggio di due metodi di distillazione (continua e doppia) e per l’invecchiamento in botti di rovere francese.
armagnac grands armagnacs armagnac single distillery armagnac blend (double & continuous distillation)
Paese Francia
Regione Occitania (Armagnac, Gers)
Fondazione 1851

Distillazione

Distillazione continua con alambicco armagnacais e doppia distillazione con alambicco charentais; gli eaux‑de‑vie delle due tecniche vengono miscelati negli assemblaggi della Maison.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere francese da 400 litri; processo di aerazione specifico che prevede lo svuotamento e la miscelazione di botti dello stesso lotto per omogeneizzare l’evoluzione, con trasferimenti in botti più vecchie per bilanciare legno e frutto.

Materie prime

uva (cépages: Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche)

Prodotti rappresentativi

Janneau XO Royal 70cl Janneau VSOP 70cl Janneau XXO Janneau 12 anni 70cl Janneau 18 anni 70cl Janneau 25 anni 70cl Grand Armagnac Janneau Millésimé (es. 1964, 1966, 1967) Grand Armagnac Janneau Dragon 1964

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata