Demerara Distillers

El Dorado Rum 15 Years Old 70cl - Demerara Distillers

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Formato: 70 cl

-11%


Prezzo consigliato: 92,41 €
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Informazioni tecniche
Produttore Demerara Distillers
Tipologia Rum
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, spezie e frutta secca
Ingredienti Melassa di canna da zucchero
Formato 70 cl
Gradazione 43.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano ex-bourbon
Invecchiamento 15 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua e pot still
Colore Ambra scuro
Consumazione Liscio, con ghiaccio o in cocktail sofisticati
L'El Dorado Rum 15 Years Old è un distillato prestigioso che emerge dalla tradizione secolare della Demerara Distillers, situata nel cuore della Guyana. Questo rum è un vero e proprio omaggio all'arte della distillazione, invecchiato per 15 anni nei barili di rovere, che gli conferiscono un carattere inconfondibile e una complessità aromatica sorprendente.

Al naso, El Dorado 15 Years Old offre un bouquet ricco, con note dominanti di frutta matura come prugne e fichi, arricchite da sfumature di miele, cioccolato fondente e un leggero tocco di vaniglia. La legna tostata e un pizzico di spezie esotiche, come la noce moscata, aggiungono ulteriore profondità al profilo olfattivo.

In bocca, si rivela con una struttura equilibrata e vellutata. La dolcezza del caramello e del toffee si fonde perfettamente con le note di frutta secca e le spezie calde, portando a un finale lungo e persistentemente raffinato, dove i sapori si intrecciano in un abbraccio caldo e accogliente.

El Dorado 15 Years Old è non solo un rum, ma una vera esperienza degustativa, che trova i suoi momenti ideali nel dopo cena, accompagnato magari da un buon sigaro o da cioccolato amaro. È ideale per essere degustato puro, on the rocks, o come base per cocktail sofisticati che richiedono un distillato di alta qualità.

Nel presentare questo rum nel tuo ecommerce, potresti sottolineare l'eccellenza del suo invecchiamento e la tradizione di una distilleria che ha saputo creare un prodotto di livello mondiale, premiato in numerose competizioni internazionali. Un must per gli amanti dei spirits fini e complessi.
Produttore

Demerara Distillers

Produttore

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Demerara Distillers.

Azienda guyanese produttrice dei celebri rum Demerara (tra cui il marchio El Dorado), nata dalla fusione di produttori locali e oggi operatrice del Diamond Distillery sul fiume Demerara. Produce una gamma di rum invecchiati, single-still e uscite vintage/limited.
rum Demerara produttore di rum invecchiati marchio El Dorado produttore guyanese di spirits
Paese Guyana
Regione Demerara-Mahaica / East Bank Demerara
Fondazione 1983

Distillazione

Uso combinato di pot stills (inclusi pot still tradizionali in legno) e colonne Coffey (tra cui un'unità Coffey in legno storica), oltre a colonne continue moderne; produzione mirata sia a distillati ad alto contenuto di esteri sia a spiriti più leggeri, per permettere assemblaggi diversi.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere in clima tropicale con successivo assemblaggio/blending di stock di diverse annate e provenienze di alambicco per creare le differenti espressioni El Dorado.

Materie prime

melassa di canna da zucchero (Demerara)

Prodotti rappresentativi

El Dorado Rum 15 Years Old 70cl El Dorado 12 Years Old (Special Reserve) 70cl El Dorado 2008 Uitvlugt Enmore 70cl El Dorado 2010 Diamond Port Mourant 70cl El Dorado Orange Port Mourant Uitvlugt 2010 70cl El Dorado Purple Port Mourant Uitvlugt Diamond 2010 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata