Alturis

Pinot Grigio Venezia Giulia IGT - Alturis 2022

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Formato: 75 cl

-17%

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Informazioni tecniche

Produttore	Alturis
Denominazione	Venezia Giulia IGT
Vitigno	Pinot Grigio
Annata	2022
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione	Venezia Giulia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Fermentazione e affinamento "sur lies" in botti di cemento vetrificato a temperatura controllata
Tipo di botte	Botti di cemento vetrificato
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Descrizione

Al primo sguardo, si presenta con un colore paglierino brillante che promette un'esperienza leggera e vivace.

Al naso, emerge un bouquet complesso con note di frutta esotica, mandorla tostata e crosta di pane.

In bocca, questo Pinot Grigio risulta secco, pieno e sapido, regalando una freschezza e un equilibrio impeccabile. Gusti di frutta a polpa bianca si mescolano delicatamente con una leggera mineralità.

È il vino ideale per accompagnare piatti leggeri, come creme di verdura, frutti di mare o formaggi freschi. Una scelta perfetta per chi cerca un vino bianco elegante e versatile.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

10-12°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni

Zona di Produzione

Friuli Venezia Giulia

La cantina

Altùris – Cantina in Friuli Venezia Giulia (Colli Orientali del Friuli)

Scopri la storia e i vini della cantina Altùris.

Azienda agricola e cantina situata a Cividale del Friuli (UD) che produce vini bianchi, rossi e spumanti; offre inoltre birre artigianali, vendita online, agriturismo e glamping.

Regione: Friuli Venezia Giulia (Colli Orientali del Friuli)

Paese: Italia

Fondazione: 2009

Vitigni: Ribolla Gialla, Friulano, Glera, Merlot, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Traminer Aromatico, Müller Thurgau, Refosco dal Peduncolo Rosso, Verduzzo

Sede e bottiglieria a Cividale del Friuli. Produzione orientata principalmente sui vini bianchi. Fondata e guidata da Marco e Massimo Zorzettig. Offerta integrata: vini, birre Gjulia, shop online, agriturismo con cucina e strutture glamping. Presenze e segnalazioni su pubblicazioni e guide specializzate.

Acquista tutti i vini Altùris La cantina Altùris

Storia della cantina

Gestita da una famiglia vitivinicola locale, Altùris è guidata da Marco e Massimo Zorzettig. La proposta aziendale nasce dall’incontro tra memoria rurale e tecnologie contemporanee: la cantina è stata progettata nel ventre delle colline che circondano Cividale del Friuli per valorizzare il territorio e le uve locali.

Filosofia produttiva

L'azienda punta a esprimere il territorio friulano attraverso vini che combinano cura in vigna e innovazione in cantina; grande attenzione è riservata alle varietà autoctone e alla sostenibilità dell'accoglienza enoturistica.

Territorio e vigneti

Colli Orientali del Friuli, in prossimità di Cividale del Friuli. Terreni composti da depositi, argille e sabbie; il contesto locale è influenzato dalla vicinanza alle Alpi Giulie e alla costa adriatica.

Premi e riconoscimenti

Presenze e segnalazioni su guide e rassegne enologiche.