Terlano

Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 - Terlano 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Terlano
Denominazione	Pinot Nero Alto Adige DOC
Vitigno	Pinot Nero
Annata	2023
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Alto Adige
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio	14-16°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Carni bianche, salumi, formaggi freschi

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Descrizione

Il Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 della Cantina Terlano rappresenta un'espressione di eleganza e raffinatezza che solo il terroir unico dell'Alto Adige sa offrire. Questo vino è noto per la sua brillantezza cromatica, un rosso rubino delicato che preannuncia una bevanda di grande finesse. All'olfatto si presenta con una palette complessa e seducente di aromi che spaziano dalle note di ciliegia e lampone a sfumature leggermente speziate e balsamiche, tipiche del Pinot Nero coltivato in questa prestigiosa regione viticola.

Al palato, il vino si distingue per la sua struttura elegante e bilanciata, con tannini sottili e ben integrati che conducono a un finale persistente e piacevolmente fruttato. Il Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 di Terlano è ideale per accompagnare piatti delicati come risotti ai funghi porcini, piatti a base di carne bianca e formaggi di media stagionatura. Un vero gioiello della viticultura altoatesina da scoprire e apprezzare in occasioni speciali.

Consigliato servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltarne tutte le sue qualità organolettiche.

La cantina

Perlino – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Perlino.

Azienda vinicola astigiana specializzata in spumanti e vermouth; marchio storico con radici nel territorio del Piemonte, presente sui mercati internazionali.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1905

Vitigni: Moscato, Glera (Prosecco), Pinot, Chardonnay

Marchio storico nato nel 1905 a Castello d'Annone. Specializzazione in spumanti e vermouth. Sede operativa principale ad Asti; secondo stabilimento per affinamento a Montiglio Monferrato. Strutture con tre linee di imbottigliamento e capacità dichiarata di oltre 100.000 bottiglie al giorno; gestione di oltre 130.000 hl all'anno. Presenza commerciale internazionale.

Acquista tutti i vini Perlino La cantina Perlino

Storia della cantina

Fondata a Castello d'Annone dall'iniziativa di Giuseppe Perlino, l'azienda avvia l'attività commerciale nel 1905. Nel corso dei decenni ha ampliato la produzione introducendo, a partire dagli anni '30, spumanti e vermouth che sono diventati prodotti centrali della gamma. Negli anni '90 Perlino ha sviluppato un secondo stabilimento a Montiglio Monferrato per l'affinamento in legno; da allora il gruppo ha continuato a crescere sul piano produttivo e commerciale, consolidando la propria presenza internazionale.

Filosofia produttiva

Unire tradizione piemontese e vocazione per gli spumanti con processi produttivi moderni; valorizzare ricette locali e garantire qualità e certificazioni riconosciute, mantenendo un forte legame con il territorio e con le sue tradizioni.

Territorio e vigneti

Opera nel cuore del Piemonte, con sede operativa ad Asti e un rapporto storico con le aree di Langhe e Monferrato. Il marchio richiama elementi della tradizione cittadina e si inserisce nella vocazione vitivinicola della regione, nota per Moscato d'Asti e altri vini DOC/DOCG.