Grand Armagnac Janneau Millésimé 1969 - 70cl - Cassa di Legno
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Janneau | |
| Armagnac | |
| Fruttato, speziato, vaniglia, legno | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Francia | |
| Botti di quercia | |
| Molti decenni, dal 1969 | |
| Distillazione continua o in alambicco charentais | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Ambra scuro | |
| A temperatura ambiente, da meditazione |
Questo Armagnac è ottenuto dalla distillazione di vini bianchi prodotti esclusivamente nella regione di Armagnac. Il lungo invecchiamento in botti di rovere di Gasconia ha permesso a questo Armagnac di sviluppare un complesso bouquet di aromi e sapori. Color ambrato profondo con riflessi dorati, il Grand Armagnac Janneau Millésimé 1969 offre al naso intense note di vaniglia, cacao, prugna secca e legno, arricchite da sfumature di spezie come cannella e noce moscata.
Al palato, si rivela eccezionalmente morbido e avvolgente, con un'elegante struttura che bilancia perfettamente la ricchezza alcolica con la complessità aromatica. Le note di frutta matura si intrecciano armoniosamente con accenni di tostatura e un persistente retrogusto di caramello e cioccolato.
Il Grand Armagnac Janneau Millésimé 1969 è un prodotto di rara esclusività, ideale per essere degustato liscio a fine pasto, accompagnato magari da cioccolato fondente o una selezione di formaggi stagionati. Un regalo magnifico per gli amanti dei distillati di qualità superiore o un prezioso aggiunta alla collezione di un intenditore. La sua presentazione in cassa di legno ne fa anche un ottimo articolo da regalo o da esposizione in cantina.
Come servire
Servire a:
20-22°C
Quando berlo:
In ogni occasione
Zona di Produzione
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Janneau
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Distillazione
Distillazione continua con alambicco armagnacais e doppia distillazione con alambicco charentais; gli eaux‑de‑vie delle due tecniche vengono miscelati negli assemblaggi della Maison.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese da 400 litri; processo di aerazione specifico che prevede lo svuotamento e la miscelazione di botti dello stesso lotto per omogeneizzare l’evoluzione, con trasferimenti in botti più vecchie per bilanciare legno e frutto.