Domaine d'Eugénie

Vosne-Romanee - Clos d'Eugenie - Domaine d'Eugénie 2023

Name: Vosne-Romanee - Clos d'Eugenie - Domaine d'Eugénie
Brand: Domaine d'Eugénie
SKU: HERES-911114
Price: 205.88 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Domaine d'Eugénie
Denominazione	Vosne-Romanée
Vitigno	Pinot Noir
Annata	2023
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione	Borgogna
Zona di produzione	Vosne-Romanée
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Barrique di rovere francese
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 10-15 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Vosne-Romanée Clos d'Eugénie del Domaine d’Eugénie rappresenta una straordinaria espressione della celebre denominazione Borgogna, rinomata per i suoi Pinot Noir eleganti e complessi. Questo vino nasce da vigneti situati nel cuore di Vosne-Romanée, un terroir unico caratterizzato da suoli calcareo-argillosi che conferiscono struttura e raffinatezza. L’affinamento, sapientemente condotto in botti di rovere francese, conferisce al vino un equilibrio delicato tra note speziate e una trama tannica setosa.

Al calice si apre con un bouquet intensamente aromatico, dove emergono frutti rossi maturi, spezie dolci e sfumature terrose tipiche del territorio. Al palato, la complessità si rivela con eleganza e persistenza, accompagnata da una freschezza vibrante che ne esalta la beva. Ideale in abbinamento a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, il Clos d’Eugénie incarna la quintessenza della Borgogna, un vino di grande charme e profondità.

La cantina

Domaine d'Eugénie – Cantina in Borgogna (Côte‑d'Or)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine d'Eugénie.

Domaine d'Eugénie è un domaine della Côte de Nuits (Borgogna) con sede a Vosne‑Romanée, parte del gruppo Artémis/Pinault, che riunisce parcelle in appellazioni di alto profilo e produce soprattutto vini a base di Pinot Noir e, in misura minore, Chardonnay.

Regione: Borgogna (Côte‑d'Or)

Paese: Francia

Fondazione: 2006

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay

Proprietà e progetto legati al gruppo Artémis / famiglia Pinault Parcelle in 11 appellations tra cui diversi Grand Cru e Premier Cru Superficie dichiarata dal domaine: 7,9 ettari Impegno dichiarato verso pratiche biologiche e biodinamiche Cuvier e chai situati in Rue de la Goillote, Vosne‑Romanée

Acquista tutti i vini Domaine d'Eugénie La cantina Domaine d'Eugénie

Storia della cantina

Il domaine è nato in seguito all'acquisizione del domaine René Engel da parte della famiglia Pinault nel luglio 2006. Dal 2009 il cuvier e il chai sono situati in Rue de la Goillote, nel centro del villaggio di Vosne‑Romanée, di fronte al Clos d'Eugénie. Nel corso degli anni il progetto ha riunito parcelle in diverse denominazioni della Côte de Nuits e della Côte de Beaune.

Filosofia produttiva

La cantina dichiara un impegno verso il rispetto del vivente e la ricerca dell'espressione del terroir; lavora secondo principi di viticoltura biologica e pratiche biodinamiche per valorizzare la specificità di ogni climat e permettere ai vini di riflettere l'identità del suolo.

Territorio e vigneti

Parcelle distribuite principalmente nei finages di Vosne‑Romanée, Vougeot, Flagey‑Échezeaux, Nuits‑Saint‑Georges, Chambolle‑Musigny, Gevrey‑Chambertin, con estensioni anche a Chassagne‑Montrachet e Meursault; il domaine è inserito nella zona della Côte‑d'Or, cuore della Borgogna.