Ploner

Riesling - Ploner 2022

5.0

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Descrizione

Riesling renano è il vitigno d’eccellenza della cantina Ploner.

La filosofia che contraddistingue l’azienda è di una viticoltura sostenibile e in armonia con la natura senza l'utilizzo di diserbanti e concimi industriali. Ogni rispettivo vitigno viene coltivato sul terroir a lui più congeniale, per rispettare il naturale processo di crescita delle uve, che vengo accuratamente accompagnate fino alla perfetta maturazione.

Il lungo affinamento sui lieviti sottili dona a questo Riesling un profumo ricco e persistente dove spiccano i sentori fruttati di pesca gialla, un pizzico di albicocca e nuance di miele di fiori, il tutto supportato da una acidità armonica.

Al palato rivela un sorso fine, caratterizzato da aromi fruttati e straordinariamente fresco.

Ottimo calice da aperitivo o da servire in abbinamento a portate di pesce d'acqua dolce e formaggi di capra e pecora.

ABBINALO CON:

Informazioni tecniche

PRODUTTORE
Ploner

ANNATA
-

NAZIONE
Italia

FORMATO
0.75L

TIPOLOGIA
Bianco Fermo

GRADAZIONE
13,5%

VITIGNO
Riesling 100%

TEMP MIN
10 °C

DENOMINAZIONE
-

TEMP MAX
12 °C

REGIONE
Trentino Alto Adige

ABBINAMENTO
Pesce - Formaggi - Aperitivo

ZONA DI PRODUZIONE
Marlengo

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

10-12°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Trentino Alto Adige

La Cantina: Ploner

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata