Gin Caorunn Small Batch Scottish 70cl
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Il Gin Caorunn Small Batch rappresenta una sublime espressione dell'arte distillatoria scozzese. Prodotto nella piccola distilleria Balmenach nel cuore della regione di Speyside, noto per i suoi prestigiosi whisky, il Caorunn è distillato in piccoli lotti che ne garantiscono l'altissima qualità e l'unicità.
Distillato con purissima acqua scozzese e cinque botanicals locali raccolti a mano nelle colline che circondano la distilleria, tra cui bacche di sorbo (rowan berries), foglie di dente di leone, foglie di verbena da Scozia, radici di angelica e coriandolo selvatico. Il risultato è un gin di eccezionale freschezza e pulizia, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e aromaticità agrumata.
Visivamente, il Caorunn si presenta chiaro e purissimo. Al naso, le note di ginepro e flora boschiva si combinano armoniosamente con un fresco tocco di agrumi. Al palato, la complessità dei botanicals si dispiega in modo equilibrato e seducente, con una finitura pulita e rinfrescante.
Ideale da gustare in un gin tonic classico con una fetta di mela rossa, per esaltare le note di bacche di sorbo, o in cocktail più audaci che richiedono un gin di forte carattere e pura espressione terroir. Il Caorunn Small Batch Scottish Gin 70cl è più di una semplice scelta spiritosa, è un'invito a esplorare la ricchezza botanica e la maestria distillativa della Scozia.